Delle ciambelline proteiche… i famosi donuts… buonissimi e veloci da fare. Una delle ricette dolci che aiutano a stare a dieta senza fare strappi fuori regola!

Fantastici! Cosa mettere sopra poi lo deciderete voi, ma il sapore della base è delizioso. Io ho usato al solito una farina ad hoc comprata online, che messa banalmente nello yogurt gli dà il gusto di gelato alla nocciola, ma farine aromatizzate si trovano pure nei negozi di sport o dedicati all’alimentazione sana e sportiva.

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DifficoltàFacile
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura20 Minuti
Porzioni4
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana

Ingredienti

Ecco cosa serve:

30 g farina di avena (Prozis gusto Bon Bon)

15 g farina di avena

30 g yogurt greco

100 g albume

1 cucchiaino lievito in polvere per dolci

Per i diversi topper:

q.b. topping alla fragola (zero della Prozis)

topping al cioccolato (zero della Prozis)

q.b. cocco disidratato

budino alla vaniglia

Passaggi

Ecco come fare:

Mettere in una ciotola farina di avena aromatizzata alla nocciola

Unire farina di avena, yogurt greco, lievito e albume

Amalgamare tutto

Mettere negli stampini per ciambelle o Donuts

Questo della foto cotto al microonde, ‘6th sense’, per 8 minuti

Buoni anche così!

Per la cottura in forno, già caldo, a 180° per 15 minuti.

Sopra ho messo sciroppo di lamponi, 0 calorie, e cocco disidratato

Sopra ho messo scriroppo al cioccolato, 0 calorie, e cocco al disidratato

Qui sotto ho messo un budino proteico alla vaniglia, un mirtillo e sempre del cocco disidratato per scena. Per cosa mettere sopra vi potete sbizzarrire!