Pici cacio e pepe
Pici cacio e pepe, un piatto semplice, ma che è davvero difficile da trovare BUONO! Ovviamente parlo della…
Tag: formaggi
Lasagne spinaci, auricchio, provola e speck
Lasagne spinaci, auricchio, provola e speck... ecco un altro test ben riuscito di lasagne per queste festività. In…
Lasagne piselli, asiago e speck | primo in forno
Lasagne piselli, asiago e speck… non so voi ma io sono sempre in cerca di una nuova ricetta…
Tramezzini estivi
Tramezzini estivi per ogni occasione. Si con questo caldo la voglia di accendere i fornelli viene meno, ma…
Serpente di pasta sfoglia
Il serpente di pasta sfoglia… lo avevo visto nel web… insomma idea geniale, non so chi l’ha avuta,…
Pubblicato inPizza Pane e..
Torta Umbra al formaggio
Torta Umbra al formaggio: è una torta salata tipica Umbra Pasquale, con i formaggi, che mio marito adora…
Panino con frittata di cipolle
Panino con frittata di cipolle… mmmmm che delizia! Chi non vedendo un panino ben messo non ha l’acquolina…
Piadine di Halloween
Questa sera è la volta delle piadine di Halloween a forma di teschio. Le piadine, come la pizza,…
Malfatti in crema di zucca e speck
Ecco un’altra variante della zucca… dei malfatti in crema di zucca e speck insaporiti dall’aglio. Smetterò prima o…
Frittata tirolese
Si sa adoro lo speck e i prodotti del Trentino, quando ho letto la ricetta di questa FRITTATA…
Sformatino di zucca
Uno sformatino di zucca e formaggio elegante per la vostra cena di Halloween. Questa ricetta l’ho presa da…
Torta salata con la zucca
La mia zia mi ha regalato una ZUCCA e nel dividerla ci ho fatto un saco di pietanzine……
Sformatini di pecorino con riduzione di vino toscano
Sformatini di pecorino Toscano con riduzione di vino rosso… Toscano ovviamente! Beh io gioco in casa, ma nessuno…
Risotto impiattato
Risotto allo zafferano impiattato! Fossi seria lo presenterei così : ‘Risotto allo zafferano su letto di fonduta di…
Pasta philadelphia e speck profumata al timo
Il periodo estivo è quello che più permette di inventare paste con qualsiasi cosa, complice pure la velocità…
Fusilli stracchino e insalata
E’ si… lo so… l’insalata ovunque! Fa caldo e lei così buona, fresca… mi alleggerisce e riempie ogni…
Ravioli verdi pseudo-ellittici con ripieno allo speck
Oggi pasta verde… sempre in casa con figlia sotto antibiotico… colori, colori e colori… ma!? Nessuna traccia di…
Cappelletti rossi con zucchine e speck al profumo di salvia
Il secondo w-e a casa causa tonsillete/bronchite della mia bimba… lunghe giornate, giochiamo a tutto e ad un certo…