Torta soffice alle more, ricetta con o senza bimby
La torte soffice alle more è un dolce molto invitante ideale per esaltare il gusto di questi deliziosi frutti di bosco. Qualsiasi momento della giornata è ideale per concedersi una coccola ed assaporare la torta soffice alle more, decidete voi se proporla per la colazione o merenda, oppure gustarla come…
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Crostata di mele gratinata allo zabaione, ricetta
La crostata di mele gratinata allo zabaione è una ricetta che prevede tre stadi di cottura, ma l'ottimo risultato vi farà dimenticare tutte le fasi della preparazione. La crostata di mele gratinata presenta uno zabaione non particolarmente ricco di uova. La particolarità dei savoiardi che si insaporiscono con la crema…
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Torta a quadrotti cioccolato noci, ricetta
La torta a quadrotti cioccolato noci è semplice e veloce da preparare, l'abbinamento del fondente con la frutta secca ti regala un gusto unico e inconfondibile. È un dolce ideale anche per gli intolleranti al lattosio infatti il fondente non contiene latte, la torta quadrotti cioccolato e noci è particolarmente…
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Torta soffice albumi e mandorle, ricetta
La torta soffice agli albumi e mandorle ti sorprenderà sia per la consistenza dell'impasto che per il gusto delicato all'aroma inconfondibile della mandorla. Ho deciso di preparare questa torta soffice agli albumi e mandorle per la festa del papà considerando anche che non è un dolce che appesantisce quindi idonea…
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Cheesecake mimosa, ricetta dolce
La cheesecake mimosa è una ricetta per un dolce fresco, ricco di gusto, invitante adatto per festeggiare per esempio il compleanno di un'amica!
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Torta caprese al cioccolato senza burro
La torta caprese senza burro è una ricetta per un dolce soffice e gustoso. Le mandorle e le nocciole unite al cioccolato fondente vi conquisteranno al primo morso piazzando la torta caprese al cioccolato senza burro fra i vostri dolci preferiti. Come tutti sapete degno di nota è la precisione…
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Torta al cocco raspato, ricetta bimby
La torta al cocco raspato è una ricetta che ho preparato con il Bimby per un dolce molto soffice e di ottimo gusto che deriva dell'insieme di 3 sapori: cocco, cioccolato e nocciole. Mi sono ritrovata ad avere il cocco raspato e non la farina di cocco e a chiedermi…
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Tortelli cremaschi, ricetta primo piatto
Finalmente mi sono decisa a preparare i tortelli cremaschi, non so se tutti li conoscete ma sono un primo piatto tipico di Crema, la città dove lavoro. Per una appassionata come me di cucina, lavorare in una città significa interessarsi anche dei piatti tipici che essa propone, eccomi allora a…
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Torta di rose con lievito madre, ricetta
La torta di rose con lievito madre che ho preparato risulta essere soffice e gustosa senza essere troppo dolce, perfettamente bilanciata!
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Pandoro senza lattosio con pasta madre
Il pandoro senza lattosio con pasta madre che ho preparato ripaga tutto l'impegno e la dedizione applicati nella preparazione di questo delizioso dolce natalizio. Di non poca importanza il motivo scatenante che mi ha spinto a preparare il pandoro senza lattosio, l'intolleranza mia ma soprattutto di mio figlio. Al primo…
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