Pandoro con lievito di birra Un risultato molto oltre le mie aspettative. Questo è stato quello che ho…
Da quando è nato questo blog, abbiamo sempre cercato di condividere ricette inedite di grandi lievitati non presenti…
Il mese di dicembre si distingue in modo particolare dal resto dell’anno, è un mese carico di emozioni,…
“Sono sempre i sogni a dare forma al mondo, sono sempre i sogni a fare la realtà” suona…
Veneziana all’amaretto! Quest’anno devo ammetterlo sono un po’ stanca, effettivamente iniziare a panettonare sessanta giorni prima del Natale…
C’era una volta una profonda incongruenza, uno strappo nel tessuto spazio-temporale del nostro tempo, una ferita aperta nella…
Panettone al cioccolato e arancia. C’era una volta una forte emozione. Per una volta scrivo un post girato…
Eccolo il pandoro in zona Cesarini. Questo pandoro è nato il 24 dicembre, all’ultimo minuto mi sono trovata…
Una sera vado a cena da Renato Bosco; se non sapete nulla di lui vi consiglio di dare…
Panettone fatto in casa PANETTONE FATTO IN CASA: COME FARLO BENE! Un vademecum (dal latino vieni con me, con il significato figurativo ti do…
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