Coda di rospo in umido

22/03/2017 emanuela 0

  Per piccoli e grandi un secondo di pesce senza spine e molto molto saporito… Particolare non trascurabile….Finalmente sono riuscita a far mangiare il pesce […]

Orzo ricco

21/03/2017 emanuela 0

Un piatto da preparare anche la sera prima x genitori in corsa tra lavoro, casa, scuola e mille attività….. Ingredienti 500 gr. Di orzo perlato […]

sgombro al forno

14/03/2017 emanuela 0

Un secondo veloce, di pesce, saporito e sano al tempo stesso…. ingredienti per due persone: 2 sgombri di media grandezza già eviscerati mollica di pane […]

Glassa al pistacchio

08/03/2017 emanuela 0

Non so se questa ricetta puo’ essere il procedimento corretto per ottenere una glassa, ma a me è uscita un’ottima copertura per i dolcetti  semifreddo […]

Crema di pistacchio

07/03/2017 emanuela 0

  Una crema per farcire bignè ,torte e tutto quello che vi viene in mente …. io l’ho utilizzata per un semifreddo  che andrò a […]