Raccolta Torte di mele, 10 ricette facili e veloci

Raccolta Torte di mele

Le torte con le mele sono i dolci più amati, quelli che risvegliano in noi ricordi legati all’infanzia, quando si preparavano i dolci insieme alle nonne o alle mamme.

Oggi vi propongo una raccolta in cui ho inserito ricette con le mele veloci che potete realizzare con estrema facilità e aromatizzare in base ai vostri gusti.

Quali mele utilizzare nella torta alle mele?

Le mele che utilizzo, solitamente, sono le renette perché, con la loro acidità, contrastano la dolcezza dell’impasto, vanno benissimo anche le Golden o altre mele sode e compatte, vi sconsiglio le varietà farinose. Utilizzate frutti biologici in modo da poter mangiare anche la buccia in totale sicurezza e, se ne avete la possibilità, servitevi dai contadini della vostra zona, risparmierete ed avrete prodotti migliori.

Quali aromi scegliere per le torte di mele?

Solitamente aggiungo all’impasto la vaniglia e il limone ma potete aromatizzare le torte in base ai vostri gusti, cannella, arancia, zenzero, mandorla, lime sono tutti aromi che si sposano perfettamente con le mele.

Posso sostituire il burro con l’olio?

Per preparare una torta di mele soffice senza burro potete sostituirlo con l’olio di semi di arachide o di mais, utilizzatene sempre in 20% in meno

Se, come me, impazzite per i dolci con le mele vi lascio qualche idea facile e golosa da preparare in pochi minuti come le mele cotte in forno con uvetta, pinoli e cannella, un classico intramontabile; lo strudel di mele veloce, realizzato con pasta sfoglia e le frittelle di mele, croccanti fuori e morbide all’interno.

Divertitevi a provare le mie ricette e fatemi sapere qual è la vostra preferita!

Raccolta Torte di mele, 10 ricette facili e veloci

torta di mele soffice oriz

Torta di mele soffice

La torta di mele soffice è uno dei dolci più semplici e più amati della cucina italiana, è la torta che tutti noi abbiamo preparato almeno una volta, da piccoli, insieme alla nonna e ogni famiglia custodisce la sua ricetta che si tramanda di generazione in generazione.

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Torta 7 vasetti alle mele

La torta 7 vasetti alle mele è un dolce semplicissimo nel quale non si pesa nulla, le dosi dei vari ingredienti si misurano utilizzando un vasetto di yogurt. Quando li consumo ne conservo sempre due o tre vuoti e ben lavati, perfetti come misurino da utilizzare per realizzare una torta veloce.

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torta di mele e panna montata oriz

Torta di mele e panna montata, sofficissima!

La torta di mele e panna montata è un dolce semplice e profumato perfetto per la colazione o la merenda. E’ facilissima da realizzare e grazie alla panna montata, che aggiunge aria al composto, otterrete una torta soffice come una nuvola.

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torta di mele 4x9 oriz

Torta di mele 4×9, sofficissima!

La torta di mele 4×9 è un dolce sofficissimo di origine francese in cui non occorre pesare nessun ingrediente. Una torta senza bilancia, semplicissima nell’esecuzione che vi stupirà per la sua bontà.

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torta di mele e panna oriz

Torta di mele e panna, una nuvola!

La torta di mele e panna è un dolce soffice come una nuvola che vi sorprenderà per la sua delicatezza. E’ estremamente semplice da fare, si prepara in pochi minuti ed è talmente buona che non arriverà al giorno successivo.

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ciambella 5 minuti alle mele

Ciambella 5 minuti alle mele

La ciambella 5 minuti alle mele è un dolce velocissimo e super soffice. Se non avete molta esperienza in cucina o avete bisogno di realizzare una torta veloce per ospiti improvvisi questa è la ricetta che fa per voi.

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torta invisibile alle mele

Torta invisibile alle mele

La torta invisibile alle mele è un dolce delizioso dalla consistenza morbida e cremosa ricchissima di frutta.

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Torta di mele con pasta sfoglia e crema

Torta di mele con pasta sfoglia e crema (cotta in forno)

la torta di mele in teglia è una dolce coccola da preparare nelle giornate fredde, anche se èmolto veloce da preparare, la sua cottura è lunga; occorre quindi pazientare per assaggiare questa prelibatezza. Una base di pasta sfoglia, racchiude 3 mele arricchite da una crema delicata cotta in forno. Ho visto questa ricetta lo scorso […]

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Torta 5 minuti mele e amaretti

Torta 5 minuti mele e amaretti

La torta 5 minuti mele e amaretti è un dolce da colazione molto soffice che unisce il gusto degli amaretti con quello dolce e aromatico delle mele. Una variante diversa dalla clasica torta di mele perfetta per rendere speciale la colazione o la merenda dei bambini. Per prepapare la versione base occorrono realmente 5 minuti, […]

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torta super soffice di mele e mandorle

Torta super soffice di mele e mandorle

La torta super soffice di mele e mandorle non è la solita torta di mele, è completamente diversa sia nel gusto che nella consistenza, un impasto morbidissimo aromatizzato alla mandorla che si scioglie letteralmente in bocca.

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