Salsa Bèchameil o Besciamella, ricetta base. Per lasagne, verdura carne pesce e piatti al forno, la Besciamella riesce rende speciale qualsiasi portata.
Mini Flan di Frittatine, appetizer delle feste. Soffici nuvolette cotte a forno da riempire a piacere, per un pre pasto gustoso e originale. Ideali sulle le tavole natalizie
Gateau di patate facile e veloce. Una ricetta tanto semplice quanto gustosa. Un buon secondo, ottimo piatto unico, talvolta. E, se ne resta, un ottimo finger food per il giorno seguente.