I gonfiotti al rosmarino sono delle piccole focaccine di pasta lievitata, che vanno fritte e servite accompagnate a…
Leggendo il nuovo libro di Sandro Bellei, stavolta dedicato al grande ginnasta modenese Alberto Braglia (89 pagine,…
Le polpette di coniglio all’arancia si possono preparare sia piccoline, come sfizioso fingher food, oppure più grandi da…
Questi muffin al formaggio li ho proposti come antipasto alla cena tra amici fatta alcuni giorni fa! Golosissimi,…
I bocconcini di focaccia sono delle piccole pagnottine ripiene ideali per i nostri aperitivi o come gustosa merenda.…
Queste polpettine al limone servite in piccoli contenitori sono ottimi finger food. Polpettine al limone Ingredienti 300…
Questi grissini al pecorino sono ottimi come sostituto del pane, ma anche come accompagnamento ad affettati per i…
La mia amica Lalla mi ha chiesto di pubblicare la ricetta dei muffin ai peperoni. Lei è…
Questa golosissima gelatina di Lambrusco, è ottima abbinata a formaggi semi stagionati. E’ molto semplice e veloce da…
I battonet di pollo sono il secondo antipasto che ho proposto agli amici poco tempo fa.Molto golosi, sono ottimi…
I frollini al Parmigiano Reggiano sono dei piccoli biscotti salati, ideale è il loro abbinamento con salumi e insaccati…
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