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Le ricette di Michi

Categoria: Antipasti

Cipolline in agrodolce all’aceto balsamico
Pubblicato inContorni

Cipolline in agrodolce all’aceto balsamico

Ferri Micaela Scritto il 18 Luglio 202321 Luglio 2023
Le cipolline in agrodolce con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena sono un classico contorno perfetto per tutte le…
Sfoglie salate con zucchine e patate
Pubblicato inAntipasti

Sfoglie salate con zucchine e patate

Ferri Micaela Scritto il 18 Aprile 202313 Aprile 2023
Le sfoglie salate con zucchine e patate sono un goloso antipasto da servire in ogni stagione. Farete sicuramente…
Rotolo di frittata con le zucchine
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti

Rotolo di frittata con le zucchine

Ferri Micaela Scritto il 6 Aprile 20235 Aprile 2023
In questo periodo dell'anno ho sempre voglia di preparare dei piatti leggeri senza dimenticarmi però di realizzarli golosi…
Mini muffin di Natale
Pubblicato inAntipasti

Mini muffin di Natale

Ferri Micaela Scritto il 29 Dicembre 202230 Dicembre 2022
I mini muffin di Natale sono dei golosi bocconcini perfetti come antipasto in occasione delle feste. Il ripieno…
Biscotti sablè con gelato al Parmigiano
Pubblicato inAntipasti

Biscotti sablè con gelato al Parmigiano

Ferri Micaela Scritto il 9 Dicembre 20225 Dicembre 2022
I biscotti sablè con gelato al Parmigiano Reggiano sono dei golosi bocconcini salati perfetti come antipasto per le…
Salsa di anguria e cetriolo
Pubblicato inContorni

Salsa di anguria e cetriolo

Ferri Micaela Scritto il 28 Giugno 202230 Giugno 2022
Salsa di anguria e cetriolo, alias Cucumber and watermelon salsa, una vera delizia, fresca e ben equilibrata vi…
Babaganoush
Pubblicato inAntipasti

Babaganoush

Ferri Micaela Scritto il 15 Marzo 202217 Marzo 2022
Il babaganoush è una crema a base di melanzane e tahina di origine mediorientale.Fra i mezè (la tradizionale selezione di…
Mozzarella in carrozza al forno
Pubblicato inAntipasti, Piatti Unici

Mozzarella in carrozza al forno

Ferri Micaela Scritto il 3 Febbraio 20224 Febbraio 2022
La mozzarella in carrozza al forno è un antipasto leggero che piace a grandi e piccini, che nella…
Focaccia allo Za’atar con Babaganoush
Pubblicato inAntipasti, Lievitati, Pizze e Focacce

Focaccia allo Za’atar con Babaganoush

Ferri Micaela Scritto il 27 Gennaio 202227 Gennaio 2022
Ho scelto la focaccia allo Za'atar come ricetta per Il Club del 27 di questo mese. Tutte le…
Ricette con gli spaghetti: la frittata di pasta alla napoletana
Pubblicato inAntipasti, Magazine

Ricette con gli spaghetti: la frittata di pasta alla napoletana

Ferri Micaela Scritto il 19 Gennaio 202219 Gennaio 2022
La frittata di pasta alla napoletana è una delle mie ricette con gli spaghetti preferite e si ispira…
Cestini di patate con cotechino e fonduta di Parmigiano
Pubblicato inAceto Balsamico Tradizionale di Modena, Antipasti

Cestini di patate con cotechino e fonduta di Parmigiano

Ferri Micaela Scritto il 15 Dicembre 202129 Dicembre 2022
I cestini di patate con cotechino, fonduta di Parmigiano e salsa teriyaki al balsamico sono un piccolo antipasto…

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