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Sformatino di verdure con fonduta di parmigiano Reggiano
Lo sformatino di verdure è un antipasto perfetto per aprire in modo leggero ma goloso il pranzo o…
Categoria: Antipasti
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Uovo ricomposto
L'uovo ricomposto è la terza ricetta che abbiamo preparato in diretta con lo Chef Sandro Serva patron del…
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Crostini alla salsiccia e stracchino con la friggitrice ad aria
I crostini alla salsiccia e stracchino sono dei piccoli bocconi golosi perfetti come antipasto per un pranzo o…
L’Aperitivo
L’Aperitivo è una tradizione molto radicata nella cultura italiana, caratterizzata dal consumo di bevande e piccoli stuzzichini prima…
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Cipolline in agrodolce all’aceto balsamico
Le cipolline in agrodolce con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena sono un classico contorno perfetto per tutte le…
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Sfoglie salate con zucchine e patate
Le sfoglie salate con zucchine e patate sono un goloso antipasto da servire in ogni stagione. Farete sicuramente…
Rotolo di frittata con le zucchine
In questo periodo dell'anno ho sempre voglia di preparare dei piatti leggeri senza dimenticarmi però di realizzarli golosi…
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Mini muffin di Natale
I mini muffin di Natale sono dei golosi bocconcini perfetti come antipasto in occasione delle feste. Il ripieno…
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Biscotti sablè con gelato al Parmigiano
I biscotti sablè con gelato al Parmigiano Reggiano sono dei golosi bocconcini salati perfetti come antipasto per le…
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Salsa di anguria e cetriolo
Salsa di anguria e cetriolo, alias Cucumber and watermelon salsa, una vera delizia, fresca e ben equilibrata vi…
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Babaganoush
Il babaganoush è una crema a base di melanzane e tahina di origine mediorientale.Fra i mezè (la tradizionale selezione di…