Pizzicotti con crema di fagiolo gentile di Labro
I pizzicotti con crema di fagiolo gentile di Labro sono stati la prima ricetta che ho preparato durante…
Portata: Piatti Unici
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Shakshuka
Lo Shakshuka è un piatto di origine tunisina, che è diventato molto popolare a Gerusalemme e in generale…
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Falafel con salsa allo yogurt
I falafel sono una pietanza tipica della cucina mediorientale, principalmente in quella siriana, palestinese, libanese, giordana, turca ed…
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Costolette di agnello con farro e fragole
Le costolette di agnello con farro e fragole sono un secondo piatto molto gustoso e insolito. E' una…
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Club sandwich al salmone
Ho assaggiato questo club sandwich al salmone un pochino di tempo fa in un locale della bassa modenese,…
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Sandwich di omelette
Il sandwich di omelette è una ricetta dello street food coreano tratta dal libro Leaf: Lettuce, Greens, Herbs,…
Bombe di patate con formaggio e salsa piccante
Le bombe di patate con formaggio e salsa piccante sono un piatto sfizioso e sono la mia proposta…
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Gnocchetti in frasca
Gli gnocchetti in frasca sono un piatto tipico di Micciani, una piccola frazione del comune di Cittaducale, in…
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Panino croccante con Cheddar noci e miele
Il panino croccante con Cheddar, noci e miele è la mia proposta per l'appuntamento oramai fisso con Il…
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Udon saltati con gamberi
Il piatto giapponese cotto, perché per quelli crudi ci sarebbe da aprire un discorso infinito, che preferisco è,…
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Naan breakfast sandwich
Naan breakfast sandwich con uova strapazzate e miele è un piatto perfetto per una prima colazione in stile…