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Hamburger al radicchio rosso di Treviso igp
L'hamburger al radicchio rosso di Treviso igp è una vera delizia per gli amanti del radicchio e degli…
Portata: Piatti Unici
Pasta fredda estiva
Le giornate sono ancora calde e una golosa pasta fredda estiva è l'ideale per il pranzo, sia che…
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Cotechino Day
La giornata del "Cotechino Day" venne istituita per scherzo circa trentacinque anni fa presso il Bar Schiavoni di…
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese è un primo piatto tipico della cucina cinese, a base di riso basmati bollito e poi saltato in padella o Wok con uova strapazzate, piselli e prosciutto.…
Hasselback Prosciutto e Melone
Ci sono alcune ricette che a casa mia fanno estate! L'hasselback Prosciutto e Melone è una di queste. Appena…
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Omelette de la Mère Pouland
L'omelette de la Mère Pouland c'est la France! Così la definisce Paul Bocuse, uno dei più grandi cuochi…
Pie vegetariana con funghi e castagne
La Pie vegetariana con funghi e castagne è la proposta di questo mese di Re-Cake 2.0. Abbandonati i…
Quiche alle verdure
Questa quiche alle verdure sembra un quadro di Pollock, da tanti sono i colori che la compongono. Un…
Galette ai pomodori
Ho preparato la galette ai pomodori in occasione della grigliata di ferragosto a casa di mia sorella. Adoro…
Insalata di orzo estiva, ricetta fredda
Durante la stagione calda sono sempre alla ricerca di ricette golose che non richiedano tempi di cottura troppo…
Pasta fredda con rucola, stracchino e noci
Con la pasta fredda con rucola, stracchino e noci possiamo portare in tavola un primo piatto fresco e…