Ottobre è il mese perfetto per portare in tavola le focaccine alla zucca: soffici, profumate e ideali per…
Eccoci tornati con il consueto appuntamento con la pizza. Questa volta la proposta cade su una focaccia, in…
Ho scelto la focaccia allo Za'atar come ricetta per Il Club del 27 di questo mese. Tutte le…
I pretzel monkey muffins sono dei deliziosi bocconcini ripieni di formaggio che hanno la particolarità di avere il…
La pizza con chutney di pesche prosciutto e burrata è la proposta per Re-Cake 2.0 di questo mese…
Il Làngos è una specialità culinaria ungherese i cui ingredienti base sono farina, lievito, acqua e sale.Sembra una grande frittella a cui è possibile aggiungere diversi ingredienti:…
Per festeggiare l'October Fest sono un pochino in ritardo, poi manco mi piace la birra, ma i pretzel…
Quella che potremmo giustamente chiamare “Pinsa Romana moderna” è una rivisitazione di un’antica ricetta che risale al tempo dell’…
