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Sformatino di verdure con fonduta di parmigiano Reggiano
Lo sformatino di verdure è un antipasto perfetto per aprire in modo leggero ma goloso il pranzo o…
Portata: Antipasti
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Uovo ricomposto
L'uovo ricomposto è la terza ricetta che abbiamo preparato in diretta con lo Chef Sandro Serva patron del…
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Crostini alla salsiccia e stracchino con la friggitrice ad aria
I crostini alla salsiccia e stracchino sono dei piccoli bocconi golosi perfetti come antipasto per un pranzo o…
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Ceci croccanti con la friggitrice ad aria
Qualche tempo fa, in occasione di un aperitivo vegetariano, ho preparato questi ceci croccanti con la friggitrice ad…
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Sfoglie salate con zucchine e patate
Le sfoglie salate con zucchine e patate sono un goloso antipasto da servire in ogni stagione. Farete sicuramente…
Rotolo di frittata con le zucchine
In questo periodo dell'anno ho sempre voglia di preparare dei piatti leggeri senza dimenticarmi però di realizzarli golosi…
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Mini muffin di Natale
I mini muffin di Natale sono dei golosi bocconcini perfetti come antipasto in occasione delle feste. Il ripieno…
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Biscotti sablè con gelato al Parmigiano
I biscotti sablè con gelato al Parmigiano Reggiano sono dei golosi bocconcini salati perfetti come antipasto per le…
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Babaganoush
Il babaganoush è una crema a base di melanzane e tahina di origine mediorientale.Fra i mezè (la tradizionale selezione di…
Mozzarella in carrozza al forno
La mozzarella in carrozza al forno è un antipasto leggero che piace a grandi e piccini, che nella…
Focaccia allo Za’atar con Babaganoush
Ho scelto la focaccia allo Za'atar come ricetta per Il Club del 27 di questo mese. Tutte le…