Hasselback Prosciutto e Melone
Ci sono alcune ricette che a casa mia fanno estate! L'hasselback Prosciutto e Melone è una di queste. Appena inizia la stagione calda mangiare prosciutto e melone è quasi obbligatorio, e noi lo consumiamo decisamente spesso. L'altro giorno ho chiesto a…
Cream cheese cookies alle ciliegie
I cream cheese cookies alle ciliegie sono la proposta del mese per la Re-Cake 2.0.…
Menù per gli Europei 2021
Ho pensato di preparare questo menù per gli Europei 2021 perché credo che non ci…
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Merenda con i sapori fioriti
Insieme all’ aperitivo, la richiesta del gioco de “Il viaggio dei sapori”, è la preparazione…
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Aperitivo con i sapori fioriti
“Il viaggio dei sapori” di Aifb questo mese torna a far giocare i suoi soci…
Crema di asparagi
Ed eccoci all'ultima ricetta che ho pensato di proporvi per utilizzare i buonissimi asparagi di Badoere I.G.P. La crema di asparagi è semplice, buona, senza lattosio e glutine. Perfetta per chi ha delle intolleranze o segue un regime alimentare vegano.E'…
Sheng Jian Bao
Gli Sheng Jian Bao sono dei panini cinesi ripieni e cotti in padella, con lo…
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Fagottini con asparagi e speck
Ho pensato di utilizzare i buonissimi asparagi di Badoere I.G.P. in un antipasto goloso; sono…
Risotto agli asparagi bianchi e verdi
Il risotto agli asparagi bianchi e verdi è la prima ricetta che ho preparato con…
Gli asparagi
Gli asparagi e il loro territorio, una simbiosi che ha trovato a Badoere l’equilibrio perfetto,…
Genovesi di Erice
Le genovesi di Erice sono dei biscottini di pasta frolla ripieni di crema tipici della omonima città fortezza in provincia di Trapani. L'origine del nome sembrerebbe derivare dalla somiglianza dei dolcetti alla forma del cappello dei marinai genovesi. Un tempo,…