Brioche sfogliata allo zucchero di Conticini
La brioche sfogliata allo zucchero di Conticini è la favolosa proposta che questo mese le ragazze di Re-Cake 2.0 ci hanno... Continua »
Pizza con Brie, formaggio di capra e lamponi
Pizza con Brie, formaggio di capra e... Continua »
Antipasto goloso con le susine
Antipasto goloso con le... Continua »
Omelette ripiena
Preparo spesso l'omelette ripiena, è un piatto goloso e veloce da mettere in tavola e, cosa non da poco, accontenta tutta la famiglia. le uova sono un alimento altamente nutritivo, facilmente digeribile, e solo in particolari casi in cui bisogna stare attenti al "colesterolo" può essere consumato in tutta... Continua »
Parmigiana di melanzane
Mi piace definire la parmigiana di melanzane un piatto italiano. Perché vi chiederete voi! E' scontato! In realtà l'origine di questo piatto è controversa, si perde nel tempo. Le melanzane sono state portate dagli arabi in Sicilia nel Medio Evo dalla lontana India ed hanno preso piede subito. Il nome... Continua »