I salatini di salsiccia ispirati al Vietnam sono una ricetta tratta dal libro "Seven Spoons: my favorite recipes for any and every day" di Tara O'Brady, ed è la mia scelta per il progetto di questo mese del "Il Club…
Il budino di riso al rum e uvetta è un dolce cremoso e avvolgente.Il budino di riso è uno di quei dolci che evocano immediatamente un senso di calore, conforto e nostalgia. Ogni cucchiaiata è un tuffo nei ricordi d’infanzia,…
Lo sformatino di verdure è un antipasto perfetto per aprire in modo leggero ma goloso il pranzo o la cena. In questo caso ho utilizzato come verdura dei broccoli, molto saporiti e perfetti in questa stagione invernale e delle zucchine,…