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L’olio dei Papi: dalla terra al Vaticano
In caso vi stiate chiedendo che spiegazione si celi dietro il nome dato a quest’olio, sappiate che potete anche mettere fine ai ragionamenti contorti che state facendo: l’Olio dei Papi è, letteralmente, l’olio del Papa. Come immaginerete, sono tante le…
Oroscopo in cucina: il Leone
Quello del Leone è il segno zodiacale che andremo a raccontare questo mese. Come sapete sarà Cristina Poltronieri,…
Scegli Bernabei per il vino a casa tua
Dopo quasi cento anni di esperienza nel settore del vino, l’azienda Bernabei lancia il suo…
I biscotti al burro di arachidi
Non so perché ma quando penso ai biscotti al burro di arachidi mi vengono in…
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La storia del gelato
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Salsa di anguria e cetriolo
Salsa di anguria e cetriolo, alias Cucumber and watermelon salsa , una vera delizia, fresca e ben equilibrata vi lascerà senza parole. Ovviamente dovete essere dei veri amanti di anguria e cetriolo, altrimenti il sapore di questo delizioso dip non…
Oroscopo in cucina: il Cancro
Quello del Cancro è il segno zodiacale che andremo a raccontare questo mese. Come sapete…
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Pasta fredda con pesto, pomodorini e mozzarella
Con la pasta fredda con pesto, pomodorini e mozzarella iniziamo ufficialmente la stagione calda. Non…
Pubblicato inPiatti Unici
Panzanella estiva
Apriamo ufficialmente la stagione calda con la panzanella estiva, una ricetta della tradizione toscana rivisitata…
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Oroscopo in cucina
Bellini emiliano
Il Bellini emiliano è un cocktail che ho inventato in occasione di un aperitivo a bordo piscina a casa di un'amica alcuni anni fa. Sono stata ispirata dal classico drink, infatti il Bellini è un cocktail ufficiale IBA appartenente alla…