Pizza con Brie, formaggio di capra e lamponi
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Antipasto goloso con le susine
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Omelette ripiena
Preparo spesso l'omelette ripiena, è un piatto goloso e veloce da mettere in tavola e, cosa non da poco, accontenta tutta la famiglia. le uova sono un alimento altamente nutritivo, facilmente digeribile, e solo in particolari casi in cui bisogna stare attenti al "colesterolo" può essere consumato in tutta... Continua »
Parmigiana di melanzane
Mi piace definire la parmigiana di melanzane un piatto italiano. Perché vi chiederete voi! E' scontato! In realtà l'origine di questo piatto è controversa, si perde nel tempo. Le melanzane sono state portate dagli arabi in Sicilia nel Medio Evo dalla lontana India ed hanno preso piede subito. Il nome... Continua »
Muffin alla vaniglia
Negli ultimi tempi sono abbastanza abitudinaria. Per colazione mangio un muffin alla vaniglia e bevo un bicchiere di succo di frutta alla pesca. Verrebbe da pensare che sono una persona monotona, ma mi piace invece iniziare la giornata con una piccola coccola. Normalmente preparo i muffin in casa, seguendo questa... Continua »