Focaccia con pesto di pistacchi e mortadella
La focaccia con pesto di pistacchi e mortadella è un lievitato buonissimo,dal gusto intenso e corposo,dato dal pesto…
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Melanzane ripiene al forno – ricetta pugliese
Le melanzane ripiene al forno è uno dei tanti piatti sostanziosi ed elaborati della tradizione pugliese..vale davvero la…
Pasta al forno con frittelle di zucchine
La pasta al forno con frittelle di zucchine è il tipico piatto pugliese delle feste e della domenica..un…
Girelle di sfoglia zucchine e mortadella
Le girelle di sfoglia zucchine e mortadella sono uno sfizioso antipasto con la pasta sfoglia,mortadella, zucchine e fettine…
Pizza di pollo
La pizza di pollo è un secondo piatto sostanzioso e succulento, a base di carne macinata di pollo…
Purè gratinato al forno
Il purè gratinato al forno è una ricetta salvacena e svuotafrigo,per riutilizzare il purè avanzato o per preparare…