Ricette per il Menù del Cenone di Capodanno: una carrellata di ricette facili e veloci e alla portata di tutti divise in ricette dolci e ricette salate. Antipasti, finger food, stuzzichini, primi al forno, in padella, contorni gustosi, secondi di carne e di pesce, torte salate, involtini, tramezzini ecc. ecc. torte fredde, torte alla nutella, tartufi, mousse, dolci al cucchiaio ecc. ecc. Qualche ricetta potrà sembrare più difficile o elaborata ma il risultato finale sarà davvero gustoso e, l’impegno che ci avrete messo per realizzare una ricetta, sarà ripagato in pieno, e ve lo dimostreranno anche i vostri ospiti.
Più di 100 ricette, tutte studiate, provate e approvate per far si che il vostro cenone di fine anno o di Capodanno sarà un successo. In fondo a ciascuna sezione dell’articolo trovate altre raccolte gratuite a tema, in cui scoprire tantissime altre ricette divise per categoria, vi basterà cliccarvi sopra e vi si aprirà la pagina dedicata.
Non vi resta che dare un’occhiata alla ricette di seguito e scegliere e, magari, provare quella che vi piace di più. Naturalmente, aspetto anche i vostri pareri, consigli, suggerimenti o critiche, tutto mi serve per crescere e migliorare.
Vi auguro una buona lettura e tanti auguri di BUONE FESTE!
…a presto..
tatam
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Ricette per il Menù del Cenone di Capodanno
RICETTE SALATE
I Salatini sfogliati sono degli stuzzichini facilissimi e veloci da preparare, infatti con pochi ingredienti otterremo…
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Per le feste ho preparato questi tramezzini arrotolati al salmone affumicato, un antipasto classico ma presentato…
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I Salatini rustici al salmone affumicato sono dei golosissimi bocconcini di pasta sfoglia, farciti da…
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Gli Involtini di Melanzane alla parmigiana sono una gustosa e profumata ricetta vegetariana in cui le…
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Gli Involtini di prosciutto antipasti veloci si preparano a freddo, senza bisogno di cuocere o…
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Insalata di ceci e tonno è un’ottima insalata da servire rigorosamente fredda quindi va preparata…
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Il Rotolo di crespelle con ricotta e biete è un gustoso primo piatto, facilissimo da preparare…
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I Nidi di tagliatelle al forno sono un gustoso primo piatto, davvero facile e veloce e,…
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Involtini di melanzane ripiene di pasta
I Cannelloni in bianco con verdure e gorgonzola sono un piatto adatto per le occasioni speciali…
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In estate questo primo piatto è ricorrente a casa perchè è leggero e fresco e…
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**Articolo sponsorizzato** Le Fettuccine al salmone affumicato e patate sono un primo piatto di pasta…
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Pasta con gli scampi, seppie e pomodorini
La Pasta al salmone affumicato e stracchino è un gustoso e saporito primo piatto, facile…
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Le Lasagne ai carciofi senza glutine sono un primo piatto di pasta al forno, gustoso,…
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Le Lasagne al forno con radicchio e speck sono un primo piatto di pasta fresca…
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Le LASAGNE VERDI CON GAMBERI E NOCCIOLE sono un particolare e raffinato primo piatto di…
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Se il venerdì si mangia pesce, ieri ho preparato al volo questo delizioso primo piatto…
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Oggi vi propongo la ricetta davvero squisita di un secondo piatto di pesce leggero e…
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I calamari ripieni, cotti in padella, sono un secondo piatto, a base di pesce, veloce…
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I Gamberoni fritti al sesamo con salsa alla paprika piccante, sono una gustosa preparazione per…
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I Cestini di polenta ripieni di funghi e formaggi sono gustosi e saporiti, facili da…
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Gli Sformatini ricotta e funghi sono dei gustosi piccoli bocconcini, ricchi di sapore come funghi,…
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Il Pasticcio di pollo con verdure e formaggi è un gustosissimo piatto, con tante verdure come…
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Pasticcio di patate e salsiccia ai formaggi
Insalata di pollo con patate e maionese Leggi anche: Insalata di patate e tonno…
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Fresca e gustosa, l’insalata di patate e cipolline è un ottimo contorno da gustare sia…
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La Torta salata patate, prosciutto cotto e mozzarella è una golosissima torta rustica di pasta…
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Oggi vi propongo la ricetta di questa Torta salata con zucchine e brie, davvero stuzzicante ed…
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Le Patate al forno croccanti con parmigiano sono davvero squisite, facilissime e veloci da preparare. Queste…
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Oggi vi lascio la ricetta di queste squisite e croccanti Patate sottili gratinate al forno, veramente…
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Le Patate allo speck gratinate al forno sono un contorno saporito e gustoso, ricco di…
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Il Pasticcio di patate e funghi al formaggio è una gustosa e cremosa preparazione, facilissima…
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Il Tortino di Patate e Zucchine al forno con mortadella e formaggio è un goloso secondo…
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Le Millefoglie di patate e besciamella sono una preparazione golosa ed invitante, facile da preparare e…
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Gli Stuzzichini veloci di frittata e prosciutto sono dei deliziosi bocconcini di frittata arrotolata e farcita…
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Oggi vi propongo un contorno facilissimo da preparare, fresco e leggero e soprattutto di stagione:…
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La Spiga di sfoglia aglio e groviera è una simpatica e golosissima preparazione, facile e…
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Se volete stupire i vostri amici o parenti, o cercate idee creative per un buffet…
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Se volete stupire gli amici o i parenti, dovete provare questi Tramezzini di carne con scamorza…
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Il cotechino fresco con lenticchie è un piatto della tradizione italiana che non può assolutamente…
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Il Pate di prosciutto cotto è una gustosa e delicata mousse, leggera e saporita, ideale per accompagnare sia…
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La ricetta di oggi degli strufoli salati è una tipica ricetta regionale in particolare della…
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L’Insalata di finocchi e arance è fresca e saporita, un contorno leggero e gustoso, caratterizzato da…
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Una ricchissima raccolta di oltre 20 ricette ed idee per Antipasti e finger food per…
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Una ricca raccolta di ben 20 stuzzichini per antipasti e buffet, ricette semplici ed economiche,…
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Ricette Antipasti facili e veloci per le feste, più di 100 ricette di antipasti, stuzzichini…
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Antipasti freddi per le feste di Natale e Capodanno. Si sa che si va sempre…
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RICETTE DOLCI
Questa Torta fredda con wafer panna e Nutella è nata per caso, in quanto avevo della…
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La Torta Mousse alla Nutella è una golosa torta fredda a base di panna montata e…
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La Torta stella di pan brioche alla nutella è un golosissimo dolce lievitato, abbastanza facile…
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La Torta nutella wafer e amaretto è una torta morbida e delicata, profumata al liquore…
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La Torta Pavlova ai frutti di bosco è un golosissimo dolce scenografico, di effetto e…
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La Torta Tiramisu’ è una golosissima e deliziosa torta, sorprendentemente soffice e composta da stati…
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Questi deliziosi tartufi al caffe’ sono tanto semplici da preparare quanto buonissimi. Semplicissimi dolcetti da…
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Tartufi mascarpone e nutella
Mousse al cioccolato e liquore all’amaretto: questo dolce al cucchiaio, aromatizzato al liquore Amaretto di…
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Mousse alla nutella
Per le feste che si stanno avvicinando, stupite i vostri ospiti e i parenti con…
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