Ricette con farine
Ricette con farine | legumi
Ricette con farine sane e genuine, a base di grano tenero (farina del tipo integrale, 0 e 00); farina di lenticchie, di ceci, di farro, di grano saraceno, di mais, farina mista (mais – grano saraceno – lenticchie – ceci) per impanatura.
Ricette con farine | Capati
Ricette con farine e legumi di alta qualità, prodotti dall’azienda agricola Capati, situata nel comune di Civita Castellana in via Falerina 111 Loc. tre camini (Viterbo), a ridosso dell’antica Falerii Novi, città di origine romana risalente al III secolo a.C.
Presso l’Azienda Agricola Capati si coltiva prevalentemente grano tenero trasformato poi in farina macinata a pietra. Oltre a ricette con farine potete trovare anche preparazioni con legumi vari (sempre prodotto Capati), come ceci, lenticchie, farro. Tutti i prodotti dell’Azienda Agricola Capati sono rigorosamente a km 0
Nella cucina di Dolcipocodolci di Roby si sperimentano ricette con farine miste, legumi e patate provenienti dall’azienda agricola Capati. Di seguito tante preparazioni divise per prodotto.
**********************************************
**********************************************
Sotto le ultime ricette pubblicate sulla pagina di Dolcipocodolci di Roby
1 clic su MI PIACE…Grazie ^_^
Pappardelle zucchine e pancetta
Torta senza latte alla nutella
Torta senza uova e burro morbidissima
Merendine senza burro morbidissime
Ciambella soffice | Dolce al caffè | Amaretto di Saronno
Muffin dolci morbidi carote e pancetta caramellata
Torta al caffe soufflè con cuore cremoso
Torta soufflè alla nutella con cuore alla nocciola
Pasta al sugo rosa (impasto base alle 3 farine)
Miglio alla marinara !!! (antipasto sfizioso)
Frittata con farina di ceci senza uova
Torta alle mele di Giovanna Capati
Impasto con farina di ceci – integrale – tipo 0 per ogni formato di pasta fresca
Ricetta Miglio con funghi porri e zafferano
Torta con bignè alla nocciola con copertura al cioccolato cremosa e super golosa !
Ricetta Torta margherita soffice da non credere e profumatissima di limone
Torta di ricotta senza lievito ne burro ne olio….leggera e golosa!!
- Sformatini di polenta (primo piatto)
- Muffin al “Salmone e Maionese” (lievitato)
- “Torta della vittoria” nocciole miele e cannella (Dolce da forno – Dolci di Natale)
- Pan Polenta o Amor polenta (Dolce della domenica – Natale – colazione)
***************************************************
***************************************************
RICETTE SUDDIVISE PER CATEGORIA :
Ricette con pannocchie di mais e farina
- Pannocchie di mais bollite
- Pannocchie di mais grigliate
- Come si fa la polenta
- Polenta con sugo di salsiccia
- Polenta avanzata? Facciamo i supplì così (Parte 1)
- Polenta avanzata? Facciamo i supplì così (Parte 2)
- Sformatini di polenta (primo piatto – Natale)
- Pan Polenta o Amor polenta (Dolce della domenica – Natale – colazione)
- Scope della Befana (Biscotti)
***********************************************
Ricette con miglio
- Supplì di polenta (passati nella farina di miglio per evitare l’assorbimento dell’olio)
- Torta salata diversa dal solito (mandorle-miglio-pomodorini-origano- uva da tavola)
- Ricetta Miglio con funghi porri e zafferano (Primo piatto o Piatto unico)
- Torta ricotta e pere ( con farina 00 + farina di miglio [ dolce di fine pasto ] )
- Miglio alla marinara (Antipasto sfizioso)
*********************************************
Ricette con farina per impanatura
(preparata con ceci, lenticchie, mais e grano saraceno)
***********************************************
Ricette con farina di grano tenero tipo 0
- Hamburger di carne e pane raffermo (Secondo piatto)
- PASTELLA acqua e farina (Base)
- Fiori fritti (acqua e farina) (Secondo piatto)
- Pizza con fiori in padella (acqua e farina) (Secondo piatto)
- PASTELLA birra e farina (Base)
- Fiori fritti (birra e farina) (Secondo piatto)
- Frittelle di zucchine(birra e farina) (Secondo piatto)
- PASTELLA uova e farina (Base)
- Frittelle di zucchine(uova e farina) (Secondo piatto)
- Cotolette di melanzane (Secondo piatto)
- Melanzane indorate (Secondo piatto)
- Melanzane mozzarella e cotto (Secondo piatto)
- Cordon bleu di melanzane (Secondo piatto)
- Crespelle senza latte (Scuola di cucina)
- Pici con zucchine e latte (Primo piatto)
- Tagliatelle con farina di ceci e grano (pasta fresca)
- Cotolette di melanzane ripiene (Secondo piatto)
- Frittelle di zucchine e fiori (Secondo piatto)
- Pasta fresca per ravioli (Impasto base)
- Ravioli di ricotta (pasta fresca)
- Tagliatelle fatte in casa (pasta fresca)
- Pane all’olio leggermente sfogliato (Lievitato)
- Torta salata pomodorini origano e uva da tavola buonissima (Lievitato)
- Pesce spada in crosta di pane (Secondo piatto o Piatto unico)
- Pasta lievitata per pane o pizza (procedimento di base)
- Muffin salati Salmone e Maionese (Lievitato – Ricetta di Natale – San Valentino)
- Focaccia con rose di pane (Lievitato – Finger food – Antipasto)
- Impasto per pasta fresca (con farina di ceci – integrale – tipo 0)
- Torta alle mele di Giovanna Capati ( dolce di fine pasto – dolce della domenica )
- Pasta al sugo rosa (impasto base alle 3 farine)
- Pappardelle zucchine e pancetta(Primo piatto Pasta fresca)
- Cannelloni ricotta e spinaci (Primo piatto con crepes)
************************************************
Ricette con farina di grano tenero tipo 00
- Torta glassata al caffè (Dolce da colazione)
- Torta da colazione al caffè morbidissima senza burro (Dolce da colazione)
- Ciambelle fritte senza patate ( Dolci di Carnevale)
- Crostata di mele e crema (Dolce della domenica)
- Pan di Spagna alla zucca cruda (Dolce base)
- Dolce alla zucca con crema di latte ( Dolce della domenica)
- Pasta frolla con patate (Base)
- Pasta frolla perfetta (Base)
- Biscotti con ciliegie candite (Pasticceria)
- Biscotti di pasticceria (Pasticceria)
- Crostata ricotta e nocciole (Dolce della domenica)
- Scope della Befana (Biscotti)
- Cappelli della Befana (Biscotti)
- Torta con bignè (Dolce da pasticceria)
- Torta Margherita (Dolce da colazione)
- Torta di ricotta senza lievito ne grassi (dolce della domenica)
- Torta ricotta e pere ( dolce di fine pasto – dolce della domenica )
- Torta soufflè alla nutella con cuore alla nocciola (dolce della domenica)
- Torta al caffe soufflè con cuore cremoso (dolce della domenica – colazione)
- Muffin dolci morbidi carote e pancetta caramellata (ricetta salata per feste e buffet)
- Ciambella soffice | Dolce al caffè | Amaretto di Saronno (Dolce da colazione)
- Torta di carote soffice (dolce da colazione)
- Torta solo albumi (dolce da colazione morbidissimo alla nocciola)
- Merendine senza burro al limone morbidissime (ricette per bambini con Bimby)
- Torta senza uova ne burro morbidissima ( dolce da colazione con Bimby)
- Coffee cake ginseng (Dolce da colazione senza burro morbido)
- Torta senza latte alla nutella (Dolce da colazione con Bimby)
- Torta ricotta e cioccolato (Dolce da colazione con Bimby)
- Crema Pasticcera (Ricetta Bimby)
- Castagnole (Ricetta di Carnevale con Bimby)
***********************************************
Ricette con Farina di Lenticchie & Lenticchie (legume)
- Pasta fresca per ravioli (Impasto Base)
- Ravioli di ricotta (Primo Piatto Base)
- Tagliatelle fatte in casa (Primo Piatto Base)
***********************************************
Ricette con Farina di ceci & Ceci essiccati (Legumi)
- Tagliatelle con farina di ceci e grano (Impasto base)
- Tagliatelle al pesto di funghi (Primo Piatto)
- Farina di ceci fatta in casa (Base)
- Torta salata pomodorini origano e uva da tavola buonissima (Lievitato)
- Cappelli della Befana (Biscotti)
- Impasto per pasta fresca (con farina di ceci – integrale – tipo 0)
- Frittata senza uova (con farina di ceci – Secondo Piatto – Celiachia – Vegan)
- Pasta al sugo rosa (impasto base alle 3 farine)
************************************************
Ricette con Farina integrale
- Pasta frolla semi integrale (Base)
- Crostata di fichi (Dolce della domenica)
- Pan di Spagna alla zucca cruda (Dolce base)
- Dolce alla zucca con crema di latte (Dolce della domenica)
- Pasta fresca per ravioli (Impasto Base)
- Ravioli di ricotta (Primo Piatto Base)
- Tagliatelle fatte in casa (Primo Piatto Base)
- Pane all’olio leggermente sfogliato (Lievitati)
- Stella di Natale ricotta e nutella (Dolce da forno – Dolce di Natale)
- “Torta della vittoria ” nocciole miele e cannella (Dolce da forno – Dolci di Natale)
- Impasto per pasta fresca (con farina di ceci – integrale – tipo 0)
- Pasta al sugo rosa (impasto base alle 3 farine)
- Torta di carote soffice (dolce da colazione_farina 00+integrale)
***********************************************
Ricette con Farine miste
- Pan di Spagna alla zucca cruda (Dolce base con farina 00 + integrale)
- Dolce alla zucca con crema di latte ( Dolce della domenica con farina 00 + integrale)
- Hamburger di carne e pane raffermo (Secondo piatto con farina per impanatura + 0 )
- Hamburger di melanzane e pane raffermo (Secondo con farina per impanatura + 0)
- Tagliatelle con farina di ceci e grano (Pasta fresca con farina di ceci + 0)
- Tagliatelle al pesto di funghi (Primo Piatto con farina di ceci + 0)
- Pasta frolla semi integrale (Base con farina 0 + integrale)
- Crostata di fichi (Dolce della domenica con farina 0 + integrale)
- Pasta fresca per ravioli (Base con farina 0 + integrale + farina lenticchie)
- Ravioli di ricotta (Primo Piatto Base con farina 0 + integrale + farina lenticchie)
- Tagliatelle fatte in casa (Primo Piatto Base con farina 0 + integrale + lenticchie)
- Pane all’olio leggermente sfogliato (Lievitato con farina integrale + farina 0)
- Supplì di polenta (Secondo Piatto con farina di mais + farina di miglio)
- Torta salata (Lievitato con farina 0 + farina di ceci + miglio)
- Scope della Befana (Biscotti con farina 00 + mais fumetto)
- Cappelli della Befana (Biscotti con farina 00 + ceci)
- Impasto per pasta fresca (con farina di ceci – integrale – tipo 0)
- Torta ricotta e pere ( con farina 00 + farina di miglio )
- Pasta al sugo rosa (impasto con farina 0 – integrale – di ceci))
********************************************************
PER VOTARE LA RACCOLTA :
- LASCIA IL TUO MI PIACE….
- Ora SCEGLI la tua STELLA
- 1)Brutta 2)Povera 3)Ok 4)Buona 5)Migliore
- [yasr_visitor_votes]
**********************************************************
QUI Pagina Ufficiale Azienda Agricola Capati
LASCIA IL TUO MI PIACE
*********************************************************
