Il frappè alla banana con gelato al cacao è una vera delizia da servire a colazione o a merenda. I frappè sono delle bevande da bere freddissime e da servire soprattutto nel periodo estivo, anche se molti, come me, gradiscono gelati e bevande fredde sia d’estate che d’inverno. Nel periodo invernale se voglio godermi un bel frappè, lo faccio di pomeriggio, ma a volte anche per un dopocena con gli amici. D’estate, invece, quando il caldo è infernale, mi capita spesso di concedermi un frappè alla frutta anche a colazione.
Ingredienti per il Frappè alla banana con gelato al cacao
200mllatte intero
2banane
80ggelato confezionato, cacao, in vaschetta
20gzucchero
257,25 Kcal
calorie per porzione
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Energia 257,25 (Kcal)
Carboidrati 47,88 (g) di cui Zuccheri 37,27 (g)
Proteine 5,67 (g)
Grassi 6,59 (g) di cui saturi 2,27 (g)di cui insaturi 1,35 (g)
Fibre 2,60 (g)
Sodio 1,10 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 245 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
Preparazione FRAPPÈ ALLA BANANA CON GELATO AL CACAO
La cosa importante quando si prepara un frappè è che tutti gli ingredienti siano freddissimi, perciò mettete in frigorifero il latte e le banane. Quando saranno già freddi potete anche metterli nel freezer per circa 10 minuti.
Detto ciò iniziamo con la preparazione del nostro frappè.
Sbucciate le banane, tagliatele a pezzetti e mettetele nella tazza del frullatore.
Aggiungete il latte e lo zucchero; frullate per circa 1 minuto. A questo punto aggiungete il gelato e frullate per alcuni istanti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Posso sostituire il gelato al cacao con un altro gusto?
Certo, puoi scegliere il gelato che preferisci e ottenere ogni volta un frappè diverso.
L’aggiunta di zucchero è necessaria?
No, non lo è, dipende dai gusti. Puoi provare a fare il frappè senza zucchero e dopo averlo assaggiato puoi decidere se aggiungere lo zucchero, poi ti basterà frullare per pochi secondi.
Dosi variate per
porzioni
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