Frappè con amarene sciroppate e gelato, una bevanda golosa per rendere speciale il momento della merenda. Io lo dirò fino alla morte: adoro l’estate! E uno dei motivi per cui amo questa stagione è che ci si può rilassare godendosi una bella bevanda fredda, che può essere un frappè, un frullato o una bibita, oltre ai gelati, ovviamente. Ma non è che amo l’estate solo per questo eh! Semplicemente a me piace il caldo! Ditemi pure che sono una pazza, ma non posso farci niente, a me il sole rovente mette allegria e, con l’arrivo dell’autunno mi rattristo un po’, per non parlare dell’inverno… Ma passiamo alla preparazione del nostro frappè con amarene sciroppate e gelato e godiamocelo!
Preparazione FRAPPÈ CON AMARENE SCIROPPATE E GELATO
La cosa importante quando si prepara un frappè è che tutti gli ingredienti siano freddissimi, perciò mettete in anticipo in frigorifero il latte, le amarene e lo sciroppo. Io ho messo anche il bicchiere in frigo e per circa 10 minuti ho tenuto il latte, già freddo, nel freezer.
Detto ciò iniziamo con la preparazione del nostro frappè.
Versate circa la metà latte nella tazza del frullatore; aggiungete le amarene sciroppate e lo sciroppo di amarene. Potete utilizzare lo sciroppo contenuto nel vasetto delle amarene. Frullate fino a quando le amarene si saranno amalgamate ai liquidi. A questo punto aggiungete il resto del latte e il gelato. Frullate per alcuni istanti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versate il frappè nel bicchiere e, se volete, decorate con 2 o 3 amarene tenute insieme da un legnetto per spiedini.
Enjoy!
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Buonasera! Vorrei sapere se frullando le amarene sciroppate il composto risulterà liscio o rimarrà la buccia in pezzettini
Se hai un buon frullatore le amarene si frullano benissimo, senza residui di pezzetti di buccia