Crea sito

Cucina Siciliana e Norvegese

Categoria: cioccolato fondente

Torta soffice al cioccolato

Torta soffice al cioccolato

Torta soffice al cioccolato golosissima è dir poco! Un dolce super cioccolattoso perfetto da gustare anche freddo, infatti con la stagione calda che si avvicina spesso evitiamo di preparare dolci al cioccolato perchè ritenuti troppo pesanti, invece vi assicuro che questa Torta soffice al cioccolato è […]

Torta tenerina

Torta tenerina

La torta tenerina è un dolce tipico ferrarese che mi ha sempre affascinato per la sua bontà e per la sua semplicità di preparazione. Diciamo che ci sono diverse varianti della torta tenerina, con o senza farina…io per esempio amo preparare la mia torta tenerina […]

Biscotti al burro arancia e cioccolato

Biscotti al burro arancia e cioccolato

Biscotti al burro arancia e cioccolato una vera delizia da provare, croccanti al punto giusto e decorati con cioccolato fondente e granella di pistacchio, (naturamente potete scegliere il cioccolato che più preferite ma vi consiglio di provare con quello fondente che dà quel tocco di cioccolattoso […]

Bicchierini di cioccolato con crema allo zabaione

Bicchierini di cioccolato con crema allo zabaione

Bicchierini di cioccolato con crema allo zabaione una bontà incredibile perfetta da servire o regalare a San Valentino. Diciamo che qustànno non ho voluto preparare i cioccolattini tipici di San Valentino a forma di cuore forse perchè troppo scontati oppure troppo elaborati. Ho voluto preparare […]

Plumcake allo yogurt cioccolato e zenzero

Plumcake allo yogurt cioccolato e zenzero

Plumcake allo yogurt cioccolato e zenzero un dolce tipico anglosassone amato tantissimo da grandi e piccini. Anche se vivendo all’estero e conoscendo bene la cultura anglosassone sò che il Plumcake tipico e originale è pieno di frutta secca e uva passa io amo gustarlo in […]

Cookies con smarties

Cookies con smarties

Cookies con smarties dei golosissimi biscotti morbidi da gustare in ogni momento della giornata. Con l’arrivo della befana ho pensato di prepararli e rendere felici grandi e piccini. I Cookies con smarties sono facili e veloci da preparare e per facilitarvi la preparazione ho preparato per […]

Crostata con crema mocaccino

Crostata con crema mocaccino

Crostata con crema mocaccino una golosissima crostata molto friabile con un ripieno cremosissimo al cioccolato fondente e caffè espresso (ristretto). Per renderla ancora più bella e golosa l’ho decorata con delle palline ai 3 cioccolati e pezzetti di ferrero rocher. La Crostata con crema mocaccino si […]

Devil’s food cupcake – tortine cioccolattose

Devil’s food cupcake – tortine cioccolattose

Devil’s food cupcake sono dele tortine cioccolattose chiamate ‘devil’ cioè diavolo in quanto sono così buone e cioccolattose da essere peccaminose! Chi ama il cioccolato non può non provare questo dolce, così ricco di cioccolato e cremosità. Il Devil’s food è un tipo di dolce […]

Cheesecake yogurt lamponi e cioccolato

Cheesecake yogurt lamponi e cioccolato

Cheesecake yogurt lamponi e cioccolato è una torta fredda senza cottura, semplicissima da realizzare, molto fresca nel gusto e leggera. Una cheesecake leggera perchè realizzata con solo yogurt senza dunque l’aggiunta di formaggi cremosi. Per renderla ancora più golosa è ricoperta con una deliziosa ganache […]

Cioccolata calda – ricetta vegan

Cioccolata calda – ricetta vegan

La cioccolata calda è sempre una coccola invernale a cui non ci si può rinunciare, spesso troppo calorica, a volte anche non tollerante per il lattosio e quindi la coccola spesso si trasforma in qualcosa di poco sano e digeribile. Ieri ho pensato finalmente di […]

Crostata con ganache al cioccolato e lamponi

Crostata con ganache al cioccolato e lamponi

La crostata con ganache al cioccolato e lamponi è una vera delizia, il cioccolato e i lamponi si sposano benissimo e poi la gelatina ai lamponi li rende ancora più rossi e appetitosi! La crostata con ganache al cioccolato e lamponi ho pensato di prepararla […]

Biscotti al burro e cioccolato senza uova

Biscotti al burro e cioccolato senza uova

I biscotti al burro e cioccolato senza uova sono una vera delizia, leggeri e croccanti al punto giusto e ricoperti di cioccolato fondente (naturamente potete scegliere il cioccolato che più preferite ma vi consiglio di provare con quello fondente che dà quel tocco di cioccolattoso […]

Oreo cheesecake mascarpone e nutella

Oreo cheesecake mascarpone e nutella

Oreo cheesecake mascarpone e nutella è un dolce senza bisogno di cottura e soprattutto senza uova. Una deliziosa crema al mascarpone ricca di cioccolato fondente e nutella. Una vera golosità che si prepara in pochissimo tempo senza bisogno di usare il forno! Volete preparare un […]

Chocolate fondant

Chocolate fondant

Il chocolate fondant è un delizioso tortino al cioccolato dal cuore morbido. Come resistere a un tortino così goloso. Preparatelo per San Valentino conquisterete anche il cuore più duro del mondo perchè con il chocolate fondant anche i più duri si sciolgono! Il chocolate fondant […]