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Cucina Siciliana e Norvegese

Categoria: biscotti da prima colazione

Biscotti al burro arancia e cioccolato

Biscotti al burro arancia e cioccolato

Biscotti al burro arancia e cioccolato una vera delizia da provare, croccanti al punto giusto e decorati con cioccolato fondente e granella di pistacchio, (naturamente potete scegliere il cioccolato che più preferite ma vi consiglio di provare con quello fondente che dà quel tocco di cioccolattoso […]

Biscotti norvegesi natalizi – Riflekjeks

Biscotti norvegesi natalizi – Riflekjeks

I biscotti norvegesi natalizi – Riflekjeks sono una ricetta antica dei biscotti natalizi tipici che per tradizione ogni famiglia norvegese prepara durante il periodo delle feste. Non mi ricordo se ve ne ho parlato prima in qualche articolo dedicato ai biscotti norvegesi natalizi ma la […]

Biscotti banana cocco e cioccolato

Biscotti banana cocco e cioccolato

I biscotti banana cocco e cioccolato sono dei biscotti veramente deliziosi che si preparano con solo 3 ingredienti e cioè appunto una banana, una tazza di cocco, e del cioccolato fuso, naturalmente il cioccolato fuso è una sfiziosità che ho voluto aggiungere per togliere la […]

Chiocciole vaniglia e cacao

Chiocciole vaniglia e cacao

Le chiocciole vaniglia e cacao sono dei biscotti super deliziosi perfetti da gustare al mattino inzuppandoli nella tazza del latte, perchè credetemi sono perfetti per l’inzuppo. Le chiocciole vaniglia e cacaco sono perfetti da regalare, infatti ieri e oggi sono andata a distribuirli a vicini […]

Biscotti al doppio cioccolato

Biscotti al doppio cioccolato

I biscotti al doppio cioccolato sono dei biscotti frollini molto cioccolattosi e deliziosi anche da vedere che vi conquisteranno a colazione o a merenda con una tazza di tè. Con il periodo delle vacanze pasquali ho pensato di preparare tantissimi di questi frollini al cioccolato […]

Biscotti kakemenn – biscotti natalizi tipici norvegesi

Biscotti kakemenn – biscotti natalizi tipici norvegesi

I biscotti kakemenn sono dei tipici biscotti natalizi norvegesi o dei paesi scandinavi che non mancano mai a Natale, un modo bello anche di stare insieme in cucina con i propri figli.  Kakemann significa l’omino di biscotto e spesso per tradizione oltre a preparare l’omino […]

Donuts al cioccolato

Donuts al cioccolato

Quando sono stata in Italia un paio di settimane fa per il matrimonio di mia sorella in Sicilia, girando per negozi sono finita in un ipermercato dove ho trovato a 15 € una piastra che faceva i mini donuts o dougnuts e non ho resistito.. […]

Biscotti savoiardi della nonna

Biscotti savoiardi della nonna

Questi biscotti savoiardi della nonna ricordano proprio la mia, che amava tanto preparare il pan di spagna e i savoiardi. Quando ero piccola non esistevano ancora gli sbattitori elettrici e la nonna sbatteva l’impasto del pan di spagna o dei biscotti savoiardi con 2 forchette. […]