Straccetti di pollo con cipolla e peperoni un secondo piatto veloce, gustosissimo e leggero in quanto i peperoni e la cipolla vengono stufati in padella dolcemente senza frittura e senza aggiunta di brodo o panna.Con questo caldo è difficile preparare qualcosa di gustoso senza accendere il forno e perfetto anche... Continua »
Spaghetti con pesto di basilico e ciliegino
Spaghetti con pesto di basilico e ciliegino un primo piatto fresco, leggero e ricco di gusto perfetto in questo periodo... Continua »
Gelato biscotto
Gelato biscotto un classico che piace sempre a tutti. Perfetto da preparare in questo periodo estivo e da tenere in... Continua »
Granita di gelsi neri
Granita di gelsi neri una ricetta deliziosa che mi ricorda tanto la mia adolescenza in Sicilia dove negli anni 80... Continua »
Torta integrale con albicocche
Torta integrale con albicocche fresche una bontà soffice e golosa che allieterà le vostre merende e colazioni. Spesso le torte... Continua »
Vafler Norvegesi ricetta originale
Vafler Norvegesi un dolce dessert perfetto in ogni periodo dell'anno. Buonissimo da gustare a colazione o a merenda ma perfetto... Continua »
Farfalle integrali con salsiccia e asparagi
Farfalle integrali con salsiccia e asparagi un primo piatto cremosissimo, ricco e completo. Farfalle integrali con salsiccia e asparagi è... Continua »
Torta soffice al cioccolato
Torta soffice al cioccolato golosissima è dir poco! Un dolce super cioccolattoso perfetto da gustare anche freddo, infatti con la... Continua »
Insalata di quinoa e fave
Insalata di quinoa e fave un piatto unico freddo veramente appetitoso e perfetto da conservare in frigo anche per 2... Continua »
Pasta al pomodoro fave e speck
Pasta al pomodoro fave e speck un primo piatto semplice, gustoso e di stagione. Le fave sono un ortaggio primaverile... Continua »
Asparagi arrosto timo e limone
Asparagi arrosto timo e limone un contorno delicato e ricco di sapore perfetto da gustare con ogni tipo di secondo... Continua »
Spaghetti alle vongole con ciliegino
Spaghetti alle vongole con ciliegino un primo piatto molto sfizioso e saporito che piace anche ai palati più esigenti. La... Continua »
Cous cous speziato vegetariano
Cous cous speziato vegetariano un piatto veloce, leggero, fresco, sfizioso e perfetto come piatto unico da assaporate anche nei periodi... Continua »
Pasta alla spirulina con sugo di asparagi
Pasta alla spirulina con sugo di asparagi un primo piatto velocissimo, gustoso e soprattutto leggero e salutare. Le alghe sono... Continua »
Frittata di carciofi alla siciliana
Frittata di carciofi alla siciliana è una ricetta tipica di casa mia, la mia mamma la prepara da sempre e spesso... Continua »
Torta tenerina
La torta tenerina è un dolce tipico ferrarese che mi ha sempre affascinato per la sua bontà e per la... Continua »