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Cucina Siciliana e Norvegese

Categoria: Antipasti

Cous cous speziato vegetariano

Cous cous speziato vegetariano

Cous cous speziato vegetariano un piatto veloce, leggero, fresco, sfizioso e perfetto come piatto unico da assaporate anche nei periodi caldi estivi. Il Cous cous speziato vegetariano è perfetto come piatto da asporto, dunque perfetto da portare in ufficio o in spiaggia. Cous cous speziato vegetariano […]

Vol-au-vent con insalata di gamberi e carciofi

Vol-au-vent con insalata di gamberi e carciofi

Vol-au-vent con insalata di gamberi e carciofi sono un antipasto finger food o da buffet perfetto anche da servire come antipasto elegante per una cena o pranzo. Adesso per esempio che si avvicina la Pasqua e vogliamo preparare un pranzo elegante, gustoso e che si può […]

Uova ripiene con tonno maionese e capperi

Uova ripiene con tonno maionese e capperi

Uova ripiene con tonno maionese e capperi un antipasto velocissimo e spesso molto gradito anche dai bambini. Cercate un antipasto da poter preparare in modo veloce, in quantità anche industriale perchè il cenone di capodanno sta per arrivare? Allora non perdetevi questa ricetta facile, facile […]

Girelle pizza con salsiccia e formaggio

Girelle pizza con salsiccia e formaggio

Girelle pizza con salsiccia e formaggio sono dei rustici buonissimi e golosi, perfetti da servire a cena, per una festa dei vostri figli o per un aperitito tra amici. Questi rustici sono golosissimi per la salsiccia e il formaggio ma potete anche prepararli in tantissimi […]

Patate ripiene al forno con ragù e besciamella

Patate ripiene al forno con ragù e besciamella

Patate ripiene al forno con ragù e besciamella un piatto jolly perchè perfetto da servire come secondo piatto molto saporito e gustoso perfetto da servire anche come antipasto sfizioso, come piatto unico oppure come piatto freddo in un buffet. Amate il gusto ricco e cremoso? […]

Mandarini ripieni di insalata di gamberetti

Mandarini ripieni di insalata di gamberetti

Mandarini ripieni di insalata di gamberetti un antipasto molto sfizioso e saporito perfetto da servire anche come finger food. Mandarini ripieni di insalata di gamberetti, semplicissimi da realizzare, senza cottura in forno e soprattutto si possono preparare in anticipo. Mandarini ripieni di insalata di gamberetti […]

Mazzancolle marinate con fagiolini e patate

Mazzancolle marinate con fagiolini e patate

Mazzancolle marinate con fagiolini e patate, un secondo piatto leggero, sfizioso e perfetto per la cena. Avete voglia di qualcosa di sfizioso, veloce, e molto saporito? Le Mazzancolle marinate con fagiolini e patate, sono un piatto unico completo che vi farà fare un figurone perchè credetemi […]

Rotolo sfoglia con uova e bacon

Rotolo sfoglia con uova e bacon

Rotolo sfoglia con uova e bacon un piatto unico perfetto in questo periodo estivo di caldo quando gustare qualcosa di sfizioso, velocissimo e buono anche freddo è perfetto! Direte però bisogna accendere il forno, si bisogna accendere il forno ma solo per poco tempo perchè […]

Fiori di zucca con mozzarella e acciughe in pastella

Fiori di zucca con mozzarella e acciughe in pastella

Fiori di zucca con mozzarella e acciughe in pastella sono un contorno sfiziosissimo e un antipasto finger food molto goloso e perfetto da preparare anche davanti ai vostri ospiti per renderli partecipi e mangiarli caldi caldi. L’anno scorso sono stata ad un matrimonio in Sicilia […]

Zucchine pastellate ricetta finger food

Zucchine pastellate ricetta finger food

Zucchine pastellate ricetta finger food è un modo semplice, veloce e super goloso di servire le verdure. Spesso le zucchine non sono tra gli ortaggi preferiti in quanto sono un pò sciape ma con questa pastella super veloce e croccantissima farete un gran figurone. Volete […]

Frittata con fave fresche pecorino e menta

Frittata con fave fresche pecorino e menta

Frittata con fave fresche pecorino e menta un secondo vegetariano molto saporito, veloce e che piace proprio a tutti per la freschezza delle fave, il sapore deciso e intenso del pecorino e il profumo inconfondibile della menta fresca. La frittata con fave pecorino e menta […]

Melanzane ripiene al forno ricetta vegan

Melanzane ripiene al forno ricetta vegan

Melanzane ripiene al forno ricetta vegan sono velocissime, semplici e molto saporite. Perfette come secondo piatto vegan oppure per accompagnare un secondo. Se viete vegani vi consiglio di gustarle insieme alla tempura di tofu con spezie  se siete vegetariani potete naturalmente arricchirle con il formaggio ma […]

Gamberi marinati all’arancia e zenzero

Gamberi marinati all’arancia e zenzero

Gamberi marinati all’arancia e zenzero, un fresco e stuzzicante antipasto di pesce da servire in ogni occasione. Perfetto anche in questo periodo che si avvicina la Pasqua e che si hanno i grandi pranzi non sempre tutti mangiano la carne e servire qualcosa di fresco […]

Polpette di zucchine e patate

Polpette di zucchine e patate

Polpette di zucchine e patate una vera golosità vegetariana perfetta come secondo oppure come finger food. Avete bambini in casa che non amano le verdure? Niente paura con le polpette di zucchine e patate faranno il pieno di fibre e vitamine! Le polpette di zucchine […]

Arancini siciliani al ragù – inclusa la video ricetta

Arancini siciliani al ragù – inclusa la video ricetta

Arancini siciliani al ragù un classico della tradizione siciliana che è famoso in tutto il mondo. L’arancino siciliano tradizionale e conosciuto anche all’estero è quello a punta, spesso quando parli e dici che sei siciliana ti chiedono ma come fate a fare la punta agli […]

Gamberi gratinati al forno

Gamberi gratinati al forno

Gamberi gratinati al forno un secondo piatto molto saporito e sfizioso perfetto per una cenetta tra amici o come piatto domenicale. I gamberi gratinati al forno possono anche essere serviti come antipasto insieme ad una fresca insalata di stagione La particolarità di questo piatto è […]