Crea sito

Cucina Siciliana e Norvegese

Categoria: Contorni

Verza in padella con uvetta

Verza in padella con uvetta

Verza in padella con uvetta un contorno facile veloce perchè questa ricetta non necessita di sbollentare la verza prima di metterla in padella. La Verza in padella con uvetta è un contorno leggero e perfetto anche per chi segue un regime alimentare (dieta) in quanto riempie […]

Insalata di couscous lenticchie e feta

Insalata di couscous lenticchie e feta

Insalata di couscous lenticchie e feta un piatto unico vegetariano oppure un contorno molto sfizioso e saporito perfetto per accompagnare un secondo di carne o pesce. Infatti se non siete vegetariani e non avete tempo per preparare un secondo elaborato oppure sfizioso, vi consiglio di […]

Zucchine pastellate ricetta finger food

Zucchine pastellate ricetta finger food

Zucchine pastellate ricetta finger food è un modo semplice, veloce e super goloso di servire le verdure. Spesso le zucchine non sono tra gli ortaggi preferiti in quanto sono un pò sciape ma con questa pastella super veloce e croccantissima farete un gran figurone. Volete […]

Melanzane ripiene al forno ricetta vegan

Melanzane ripiene al forno ricetta vegan

Melanzane ripiene al forno ricetta vegan sono velocissime, semplici e molto saporite. Perfette come secondo piatto vegan oppure per accompagnare un secondo. Se viete vegani vi consiglio di gustarle insieme alla tempura di tofu con spezie  se siete vegetariani potete naturalmente arricchirle con il formaggio ma […]

Finocchi e cipolle rosse in padella

Finocchi e cipolle rosse in padella

Finocchi e cipolle rosse in padella, un contorno molto semplice da realizzare e molto saporito che sposa benissimo con la carne o le uova. Avete voglia di rendere una semplice bistecca di carne alla griglia sfiziosa e molto gustosa? I finocchi e cipolle in padella […]

Patate al forno alle erbe aromatiche

Patate al forno alle erbe aromatiche

Patate al forno alle erbe aromatiche sono una ricetta semplicissima da realizzare e soprattutto molto buona. Le patate al forno alle erbe aromatiche sono perfette con tutto, potrete infatti servirle con la carne, pesce o con le uova e se siete vegetariani anche con del […]

Verdure cotte in padella senza soffritto

Verdure cotte in padella senza soffritto

Verdure cotte in padella senza soffritto sono un contorno semplice, veloce, molto leggero perchè le verdure vengono cotte senza la frittura ma con la cottura a vapore in padella. Un contorno leggero, veloce e molto gustoso che sta bene con tutto e che può essere […]

Patate con aglio e rosmarino in padella

Patate con aglio e rosmarino in padella

Le patate con aglio e rosmarino in padella sono una vera bontà, croccanti fuori e morbide dentro sono veramente irresistibili. Le patate con aglio e rosmarino in padella sono veramente facili da preparare, e piacciono proprio a tutti. Le patate con aglio e rosmarino non […]

Cavolo riccio con olive e frutta secca

Cavolo riccio con olive e frutta secca

Cavolo riccio con olive e frutta secca è un contorno veramente sfizioso, facile e soprattutto molto saporito. Un contorno che sta benissimo sia con un secondo di carne che un secondo piatto di pesce. Noi per esempio l’abbiamo gustato oggi con il salmone in padella una […]

Cotolette di zucca al forno

Cotolette di zucca al forno

Le cotolette di zucca al forno sono un secondo piatto molto gustoso, leggero e vegetariano che sono sicura conquisterà voi e anche i vostri cari. Le cotolette di zucca sono molto semplici da preparare e piacciono tanto anche ai bambini. Volete preparare un secondo diverso […]

Zucchine al pomodoro gratinate al forno

Zucchine al pomodoro gratinate al forno

Le zucchine al pomodoro gratinate al forno sono un contorno molto semplice e velocissimo da preparare. Spesso capita che soprattutto i figli vedendo il colore verde delle verdure non vogliono nemmeno assaggiarle invece vi garantisco un successone con le zucchine al pomodoro gratinate al forno. […]

Finocchi gratinati al forno – ricetta vegan

Finocchi gratinati al forno – ricetta vegan

I finocchi gratinati al forno – ricetta vegan perchè contiene solo ingredienti semplici e naturali senza aggiunta di burro o formaggi ma solo le giuste spezie per dare un tocco veramente goloso e leggero a queste verdure che già di se hanno un profumo e […]

Zucchine trifolate alla siciliana

Zucchine trifolate alla siciliana

Le zucchine trifolate alla siciliana sono un contorno semplicissimo da preparare e soprattutto favoloso perchè sta bene con tutto. Le zucchine trifolate alla siciliana infatti le potete servire per accompagnare del pesce, della carne e le uova, infatti un modo semplicissimo di preparare spesso il […]

Parmigiana di zucchine – ricetta siciliana

Parmigiana di zucchine – ricetta siciliana

La parmigiana di zucchine – ricetta siciliana è una delizia da gustare sia calda che fredda, direte fredda? Eh già, sulla fetta di pane la parmigiana di zucchine diventa una vera golosità tutta vegetariana. La parmigiana di zucchine è dunque una ricetta di famiglia che […]

Bietole ripassate in padella

Bietole ripassate in padella

Le bietole ripassate in padella sono una ricetta siciliana di famiglia che amiamo tantissimo, un contorno molto gustoso perfetto da servire con carne, pesce o uova. Per non dimenticare le tipiche mpanate siciliane con le bietole che si prepararno proprio con le bietole ripassate in padella! […]

Fagiolini al pomodoro – ricetta siciliana

Fagiolini al pomodoro – ricetta siciliana

I fagiolini al pomodoro – ricetta siciliana sono un contorno semplice da realizzare ma molto gustoso e salutare. I fagiolini sono ricche di fibre e contengono poche calorie e aiutano a mantenerci giovani mentre il pomodoro ricco di lipodene una sostanza rossa che aiuta tantissimo […]