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Cucina Siciliana e Norvegese

Categoria: cioccolove

Torta soffice al cioccolato

Torta soffice al cioccolato

Torta soffice al cioccolato golosissima è dir poco! Un dolce super cioccolattoso perfetto da gustare anche freddo, infatti con la stagione calda che si avvicina spesso evitiamo di preparare dolci al cioccolato perchè ritenuti troppo pesanti, invece vi assicuro che questa Torta soffice al cioccolato è […]

Torta tenerina

Torta tenerina

La torta tenerina è un dolce tipico ferrarese che mi ha sempre affascinato per la sua bontà e per la sua semplicità di preparazione. Diciamo che ci sono diverse varianti della torta tenerina, con o senza farina…io per esempio amo preparare la mia torta tenerina […]

Bicchierini di cioccolato con crema allo zabaione

Bicchierini di cioccolato con crema allo zabaione

Bicchierini di cioccolato con crema allo zabaione una bontà incredibile perfetta da servire o regalare a San Valentino. Diciamo che qustànno non ho voluto preparare i cioccolattini tipici di San Valentino a forma di cuore forse perchè troppo scontati oppure troppo elaborati. Ho voluto preparare […]

Plumcake allo yogurt cioccolato e zenzero

Plumcake allo yogurt cioccolato e zenzero

Plumcake allo yogurt cioccolato e zenzero un dolce tipico anglosassone amato tantissimo da grandi e piccini. Anche se vivendo all’estero e conoscendo bene la cultura anglosassone sò che il Plumcake tipico e originale è pieno di frutta secca e uva passa io amo gustarlo in […]

Cookies con smarties

Cookies con smarties

Cookies con smarties dei golosissimi biscotti morbidi da gustare in ogni momento della giornata. Con l’arrivo della befana ho pensato di prepararli e rendere felici grandi e piccini. I Cookies con smarties sono facili e veloci da preparare e per facilitarvi la preparazione ho preparato per […]

Crostata con crema mocaccino

Crostata con crema mocaccino

Crostata con crema mocaccino una golosissima crostata molto friabile con un ripieno cremosissimo al cioccolato fondente e caffè espresso (ristretto). Per renderla ancora più bella e golosa l’ho decorata con delle palline ai 3 cioccolati e pezzetti di ferrero rocher. La Crostata con crema mocaccino si […]

Rotolo cioccolato panna e fragole

Rotolo cioccolato panna e fragole

Rotolo cioccolato panna e fragole è un dolce veramente goloso e semplice da preparare. la particolarità in questo rotolo cioccolato panna e fragole è nella pasta biscotto del rotolo al cioccolato dove ho messo anche lì le fragole per renderlo ancora più morbido, saporito e […]

Devil’s food cupcake – tortine cioccolattose

Devil’s food cupcake – tortine cioccolattose

Devil’s food cupcake sono dele tortine cioccolattose chiamate ‘devil’ cioè diavolo in quanto sono così buone e cioccolattose da essere peccaminose! Chi ama il cioccolato non può non provare questo dolce, così ricco di cioccolato e cremosità. Il Devil’s food è un tipo di dolce […]

Cheesecake yogurt lamponi e cioccolato

Cheesecake yogurt lamponi e cioccolato

Cheesecake yogurt lamponi e cioccolato è una torta fredda senza cottura, semplicissima da realizzare, molto fresca nel gusto e leggera. Una cheesecake leggera perchè realizzata con solo yogurt senza dunque l’aggiunta di formaggi cremosi. Per renderla ancora più golosa è ricoperta con una deliziosa ganache […]

Cioccolata calda – ricetta vegan

Cioccolata calda – ricetta vegan

La cioccolata calda è sempre una coccola invernale a cui non ci si può rinunciare, spesso troppo calorica, a volte anche non tollerante per il lattosio e quindi la coccola spesso si trasforma in qualcosa di poco sano e digeribile. Ieri ho pensato finalmente di […]

Crostata con ganache al cioccolato e lamponi

Crostata con ganache al cioccolato e lamponi

La crostata con ganache al cioccolato e lamponi è una vera delizia, il cioccolato e i lamponi si sposano benissimo e poi la gelatina ai lamponi li rende ancora più rossi e appetitosi! La crostata con ganache al cioccolato e lamponi ho pensato di prepararla […]

Riciclare uova e colomba pasquale

Riciclare uova e colomba pasquale

Come riciclare uova e colomba pasquale è un articolo utilissimo dedicato al post feste pasquali. Spesso ci ritroviamo con chili di cioccolato e colombe da inzuppare nel latte a colazione per tutta la vita e invece possiamo adoperarle per fare tanti dolci super golosi e […]

Tartufi ricotta e nutella

Tartufi ricotta e nutella

I tartufi ricotta e nutella sono nati dal mitico riciclo dopo Pasqua. Sono una vera delizia e si possono congelare anche per un paio di mesi e quindi preparatene tantissimi e avrete il dessert o il dolcetto pronto per ogni visita inaspettata. Sono una vera […]

French toast di colomba pasquale

French toast di colomba pasquale

I French toast di colomba pasquale sono una colazione super golosa o una merenda molto sfiziosa. I french toast di colomba pasquale oltre ad essere un’idea riciclo sono veramente super buoni e fanno felici tutti ma credetemi proprio tutti!! 🙂 Io li ho farciti con […]

Chiocciole vaniglia e cacao

Chiocciole vaniglia e cacao

Le chiocciole vaniglia e cacao sono dei biscotti super deliziosi perfetti da gustare al mattino inzuppandoli nella tazza del latte, perchè credetemi sono perfetti per l’inzuppo. Le chiocciole vaniglia e cacaco sono perfetti da regalare, infatti ieri e oggi sono andata a distribuirli a vicini […]

Biscotti al doppio cioccolato

Biscotti al doppio cioccolato

I biscotti al doppio cioccolato sono dei biscotti frollini molto cioccolattosi e deliziosi anche da vedere che vi conquisteranno a colazione o a merenda con una tazza di tè. Con il periodo delle vacanze pasquali ho pensato di preparare tantissimi di questi frollini al cioccolato […]