Crea sito

Cucina Siciliana e Norvegese

Categoria: dolci al cioccolato

Torta soffice al cioccolato

Torta soffice al cioccolato

Torta soffice al cioccolato golosissima è dir poco! Un dolce super cioccolattoso perfetto da gustare anche freddo, infatti con la stagione calda che si avvicina spesso evitiamo di preparare dolci al cioccolato perchè ritenuti troppo pesanti, invece vi assicuro che questa Torta soffice al cioccolato è […]

Torta tenerina

Torta tenerina

La torta tenerina è un dolce tipico ferrarese che mi ha sempre affascinato per la sua bontà e per la sua semplicità di preparazione. Diciamo che ci sono diverse varianti della torta tenerina, con o senza farina…io per esempio amo preparare la mia torta tenerina […]

Biscotti al burro arancia e cioccolato

Biscotti al burro arancia e cioccolato

Biscotti al burro arancia e cioccolato una vera delizia da provare, croccanti al punto giusto e decorati con cioccolato fondente e granella di pistacchio, (naturamente potete scegliere il cioccolato che più preferite ma vi consiglio di provare con quello fondente che dà quel tocco di cioccolattoso […]

Bicchierini di cioccolato con crema allo zabaione

Bicchierini di cioccolato con crema allo zabaione

Bicchierini di cioccolato con crema allo zabaione una bontà incredibile perfetta da servire o regalare a San Valentino. Diciamo che qustànno non ho voluto preparare i cioccolattini tipici di San Valentino a forma di cuore forse perchè troppo scontati oppure troppo elaborati. Ho voluto preparare […]

Plumcake allo yogurt cioccolato e zenzero

Plumcake allo yogurt cioccolato e zenzero

Plumcake allo yogurt cioccolato e zenzero un dolce tipico anglosassone amato tantissimo da grandi e piccini. Anche se vivendo all’estero e conoscendo bene la cultura anglosassone sò che il Plumcake tipico e originale è pieno di frutta secca e uva passa io amo gustarlo in […]

Torta di riso al cacao

Torta di riso al cacao

Torta di riso al cacao un dolce senza glutine ricco ma leggero che piace tanto anche ai più golosi. La Torta di riso al cacao è un dolce semplice da realizzare ma bisogna stare attenti a non farlo diventare troppo asciutto in cottura o troppo colloso, […]

Crostata con crema mocaccino

Crostata con crema mocaccino

Crostata con crema mocaccino una golosissima crostata molto friabile con un ripieno cremosissimo al cioccolato fondente e caffè espresso (ristretto). Per renderla ancora più bella e golosa l’ho decorata con delle palline ai 3 cioccolati e pezzetti di ferrero rocher. La Crostata con crema mocaccino si […]

Bignè ricotta e cioccolato

Bignè ricotta e cioccolato

Bignè ricotta e cioccolato una vera golosità perfetta da servire come dolcetto dopo pasto. Con il Natale vicino e con l’avvicinarsi anche di pranzi, buffet e grandi abbuffate ho pensato di realizzarlo perfetto da servire e preparare anche in anticipo. La forma un pò piramidale […]

Cheesecake al cioccolato e arancia

Cheesecake al cioccolato e arancia

Cheesecake al cioccolato e arancia è un dolce ricco e molto goloso perfetto da servire anche nel periodo natalizio perchè profumato e decorato con i ribes o frutti rossi rende l’idea del natale. Per dare l’effetto nevoso ho messo i ribes in congelatore e ho […]

Cheesecake al cioccolato fondente e more

Cheesecake al cioccolato fondente e more

Cheesecake al cioccolato fondente e more un dolce senza forno golosissimo e pronto in pochissimo tempo. Amate i dolci cremosi, golosi e veloci? Ecco quì la Cheesecake al cioccolato fondente e more. Le more non sono all’interno ma solo servite fresche proprio per dare la freschezza […]

Mousse di ricotta frutti di bosco e cioccolato

Mousse di ricotta frutti di bosco e cioccolato

Mousse di ricotta frutti di bosco e cioccolato una vera golosità di dessert. Un dessert fresco, leggero perchè preparato con la ricotta, gelatina di frutti di bosco e ganache al cioccolato fondente, per renderlo ancora più goloso e dare la croccantezza l’ho guarnito con le […]

Cookies con gocce di cioccolato

Cookies con gocce di cioccolato

Cookies con gocce di cioccolato facili, veloci e super inzupposi. Oggi è domenica e finalmente si fà colazione tutti insieme senza fretta e con allegria. Che ne dite di stupire tutti in famiglia con questi deliziosi biscotti tipici americani ? La ricetta originale prevede solo […]

Cheesecake ciliegie e gocce di cioccolato

Cheesecake ciliegie e gocce di cioccolato

Cheesecake ciliegie e gocce di cioccolato un dessert veloce, senza cottura e molto goloso che potete tranquillamente tenere in frigo e tirare fuori al momento giusto. La Cheesecake ciliegie e gocce di cioccolato è una cheesecake con la base diversa dal solito, per diminuire la quantità […]

Raccolta ricette dolci festa della mamma

Raccolta ricette dolci festa della mamma

Raccolta ricette dolci festa della mamma è un articolo dedicato a questa festa molto importante dove mi sento anch’io partecipe e coinvolta. Come festeggiare la propria mamma, preparando un dolce goloso, delizioso e che rispecchi i soprattutto gusti della propria mamma. Ecco quì dunque tante […]

Torta al cioccolato e arancia

Torta al cioccolato e arancia

Torta al cioccolato e arancia una torta morbidissima, cremosa e super cioccolattosa con il profumo e l’aroma arancia. La torta al cioccolato e arancia è un connubio perfetto che piace proprio a tutti anche ai palati più esigenti. Amate i dolci al cioccolato? Ecco quì […]

Torta al cioccolato e cocco

Torta al cioccolato e cocco

Torta al cioccolato e cocco una vera golosità pronta in pochissimo tempo e con l’arrivo della Pasqua ho pensato di renderla perfetta anche per il pranzo domenicale! La torta cioccolato e cocco oltre ad essere super cioccolattosa si mantiene in frigo per diversi giorni anzi […]