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Ricette facili e gustose con il tonno

Un cibo che durante l’estate trova spesso un posto d’onore nelle nostre preparazioni è certamente il tonno in scatola , sia sott’olio che al naturale! Ho quindi pensato di raccogliere in questo articolo tante ricette facili e gustose con il tonno per un menù ricco e appetitoso dall’antipasto al secondo piatto…

In estate si privilegiano piatti semplici e veloci, con ingredienti che non richiedono troppo “lavoro” prima di essere messi in cottura e si abbonda in insalate colorate e saporite con verdure di stagione crude o appena grigliate.

Con queste alte temperature è anche più sano mangiare cibi non troppo lavorati più digeribili quindi e bere molta acqua o comunque bevande non alcoliche e non troppo fredde!

Vi suggerisco anche altri articoli perfetti per una alimentazione ottimale a tutte le stagioni…

  1. Come combattere la calura estiva a tavola con ricette e consigli;
  2. Cibo e longevità la dieta Smartfood;
  3. Alimenti anti-age.

Ricette facili e gustose con il tonno

Ricette facili e gustose con il tonno

Involtini di peperoni al tonno

Involtini di peperoni al tonno

Gli involtini di peperoni al tonno è una ricettina semplicissima fin quasi banale ma è sfiziosissima e molto MOLTO appetitosa! E’ un antipasto gustoso da fare in anticipo perfetto anche per i prossimi mesi estivi…sì prima o poi l’estate arriverà anche se questo mese di maggio lo ricorderemo come freddo… Continua
GEMELLI   TONNO E TROPEA

GEMELLI TONNO E TROPEA

Oggi ho preparato una pasta dal gusto intenso e molto molto gustosa i Gemelli tonno e Tropea. La cipolla di Tropea è uno dei prodotti tipici della Calabria ed è un prodotto IGP(Indicazione Geografica Protetta). E’ un tipo di cipolla dal gusto meno aspro e più delicato e dolce rispetto… Continua
Pasta veloce con tonno e pomodorini

Pasta veloce con tonno e pomodorini

Un altro primo piatto fresco e molto appetitoso con il tonno e tanti succosi pomodorini una ricetta tanto facile e tanto buona vedrete come finirà in un baleno!E’ una ricetta da fare anche il giorno prima e da portare ben  conservata in spiaggia o nelle vostre località di villeggiatura basta star… Continua
LIMONI RIPIENI AL TONNO

LIMONI RIPIENI AL TONNO

Gli antipasti sono per me una portata importante in un pasto e sul blog ci sono tantissime ricette preparate con verdure pasta sfoglia e molto altro e oggi ho preparato i limoni ripieni al tonno ricetta semplicissima che richiede solo un minimo di attenzione nel togliere dal frutto tutta la polpa e… Continua
TORTA SFOGLIATA VELOCE  CON TONNO

TORTA SFOGLIATA VELOCE CON TONNO

Una ricetta rapida  e sfiziosa, perfetta come piatto unico o se tagliata a cubotti come antipastino sfizioso per il buffet salato oggi con questa preparazione torta sfogliata veloce con tonno! 
PESCE  FINTO  CON TONNO E PATATE

PESCE FINTO CON TONNO E PATATE

Il Pesce finto  con tonno e patate  è l’antipasto o piatto unico che ho preparato per un buffet a casa di amici ieri sera, una preparazione di una semplicità disarmante ma che è perfetta come antipasto con crostini e come mousse salata dove intingere grissini di mais e altro ancora! Polpettone… Continua
TRAMEZZINI AL TONNO Ricetta antipasto

TRAMEZZINI AL TONNO Ricetta antipasto

A volte capitano amici o famigliari a casa all’ora di pranzo e non sempre c’è il tempo per cucinare cibi particolari ..ed è quello che è successo oggi quando è arrivata la mia ex collega e stavo proprio per apparecchiare la tavola per un pranzo frugale e leggero con dei… Continua
Insalata fredda di orzo tonno e verdure

Insalata fredda di orzo tonno e verdure

Insalata fredda di orzo tonno e verdure un primo fresco e ricco di aromi molto gustoso  e da fare in anticipo e da gustare comodamente stesi sulla sdraio in spiaggia e dopo una scampagnata in montagna o collina! Sono questi i piatti che vanno per la maggiore in estate perchè… Continua
Pizza di patate con tonno

Pizza di patate con tonno

La pizza di patate con tonno che ho preparato oggi è la mia versione  di una famosissima ricetta salentina che so avere tante versioni tutte decisamente ottime. La base come lo dice il nome, sono le patate che lessate e passate costituiscono l’impasto base di questa soffice e saporita pizza… Continua
Polpettone di tonno farcito

Polpettone di tonno farcito

Una ricetta appetitosa da fare in anticipo il polpettone di tonno farcito, un secondo piatto da gustare freddo e che diventa un piatto unico se accompagnato da una bella ciotola di verdure crude fresche e condite con una generosa dose di vinaigrette classica. La ricetta è presa da CucinaNoProblem anche… Continua
SPAGHETTINI TONNO E LIMONE

SPAGHETTINI TONNO E LIMONE

Un primo super veloce e molto molto appetitoso oggi con la ricetta di  questi spaghettini tonno e limone! Questa è una di quelle ricette sciuè sciuè indicate per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina per impegni o scelte di vita ed è però piena di gusto e di… Continua
Spaghetti veloci con tonno capperi e rucola

Spaghetti veloci con tonno capperi e rucola

Spaghetti veloci con tonno capperi e rucola per un primo gustoso, saporito e che non ci terrà troppo in cucina, e con questo caldo già intenso è l’ideale! Il condimento è molto semplice e potrete usare sia il tonno al naturale che quello all’olio ed anche per i capperi a… Continua
Friselle farcite-Ricetta senza cottura

Friselle farcite-Ricetta senza cottura

Contro questo caldo pazzesco che dopo la pioggia di ieri sta ritornando, cosa c’è di meglio che un piatto freddo, un unico piatto pieno di gusto sapore ?? Ecco quindi delle friselle farcite con un sacco di buone cose mediterranee…direi anche che è un piatto svuotafrigo che ne pensate??? La… Continua
PANINI FARCITI AL TONNO

PANINI FARCITI AL TONNO

Qualcosa di veloce oggi per un pranzo gustoso e poco impegnativo ma davvero appetitoso  con il panini farciti al tonno! A chi non piace il tonno??? Oddio vedo in lontananza qualche ditino alzato ..per voi allora incontentabili gourmet vi lascio sotto la ricettina di qualche altro panino imbottito senza tonno ok??… Continua
CANNELLONI TONNO e MOZZARELLA Ricetta primo al forno

CANNELLONI TONNO e MOZZARELLA Ricetta primo al forno

I cannelloni tonno e mozzarella che ho preparato oggi sono un tipo di pasta al forno che faccio molto poco in casa perchè preferisco sempre fare una bella teglia di lasagne che mio figlio adora ma per cambiare un po’ e in previsione di un bel pranzetto in famiglia e… Continua

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