ORATA AL CARTOCCIO CON FRUTTI DI MARE
Un secondo di pesce ricco e nutriente con questa squisita orata al cartoccio con frutti... Continua »
Categoria: SECONDI/TORTE SALATE
ARROSTO DI MAIALE AL LATTE
L'arrosto di maiale al latte è una semplicissima preparazione per avere un secondo piatto molto gustoso... Continua »
BRACIOLE DI MAIALE ALL’UVA
Un secondo piatto succoso economico con la braciole di maiale all'uva un piatto di... Continua »
SPIEDINI DI GAMBERONI E ZUCCHINE
Il tempo a Bologna è un po' rinfrescato e presa da una voglia di qualcosa... Continua »
TARTARE DI TONNO CON VERDURE
Conoscete Evelina Flachi? E' una famosa specialista in scienza dell'alimentazione, scrive su Starbene, partecipa a... Continua »
CARPACCIO ALLE VERDURE CROCCANTI
In estate e direi che le temperature confermano alla grande quello che dico pur continuando... Continua »
CROSTATA SFOGLIATA CON MORTADELLA E ZUCCHINE
Una nuova e molto appetitosa torta salata oggi la crostata sfogliata con mortadella e zucchine... Continua »
CORONA FILANTE CON MELANZANE E POMODORI
La corona filante con melanzane e pomodori è un piatto molto gustoso e invitante... Continua »
CIAMBELLA CON PROSCIUTTO COTTO
Ciambella con prosciutto cotto é la ricetta di oggi, una torta salata ma anche una... Continua »
TORTA VELOCE ALLE ZUCCHINE
Una preparazione salata la torta veloce alle zucchine un piatto che può essere un antipasto... Continua »
POLPETTE DI RICOTTA AL SUGO
Una ricetta rustica e semplicissima oggi le polpette di ricotta al sugo tenere scioglievolissime e... Continua »
SPEZZATINO DI PESCE
In freezer avevo dei filetti di merluzzo e ho pensato di preparare questo spezzatino di... Continua »
ARISTA AL MIELE
Dopo un inizio entusiasmante di temperature tiepide a volte quasi estive a Bologna come in... Continua »
FRITTATA AL FORNO CON FIORI DI ZUCCA
Ecco la classica ricettina semplice gustosa che ti risolve pranzo e/o cena e che è... Continua »
POLPETTONE DI TONNO FARCITO
Una ricetta appetitosa da fare in anticipo il polpettone di tonno farcito, un secondo piatto... Continua »
FINTA TRIPPA-UOVA IN TRIPPA ALLA ROMANA
Finta trippa-uova in trippa alla romana è un secondo piatto che piacerà ai vegetariani ed... Continua »
SBRICIOLATA ALLE ZUCCHINE
Sbriciolata alle zucchine un piatto semplice facile da preparare anche con altre verdure come melanzane,... Continua »
AVOCADO RIPIENO
E' arrivato il caldo o perlomeno da un po' di giorni qui a Bologna le... Continua »
TORTA SFOGLIATA VELOCE CON TONNO
Una ricetta rapida e sfiziosa, perfetta come piatto unico o se tagliata a cubotti come... Continua »
CROSTATA MORBIDA SALATA E FARCITA
Un'idea fantastica per un antipasto facile la cui base potete fare in anticipo e poi... Continua »
ROSTIPIZZA APPETITOSO
Il rosti(o meglio rösti) è un piatto svizzero del cantone di Berna per la precisione... Continua »
PLUMCAKE SALATO APPETITOSO
Ecco la ricetta semplicissima di un plumcake salato appetitoso ... Continua »
GAMBERI IN AGRODOLCE
Oggi gamberi in agrodolce un piatto semplice e buonissimo, accompagnato da una salsa cremosa con... Continua »
PIZZA CHIENA
La pizza chiena è una preparazione che solitamente viene cucinata nel periodo pasquale ed è... Continua »
CONIGLIO ALLA BIRRA
Oggi coniglio alla birra un piatto molto gustoso che potrete servire con un semplice purè... Continua »
FRITTATA ARROTOLATA CON PATATE
Un piatto unico oggi una frittata arrotolata con patate ma con anche lo speck erba... Continua »
INVOLTINI DI LONZA
Confesso che pur amandoli molto non faccio spesso gli involtini come secondo piatto perchè tante... Continua »
TORTA SALATA CON MORTADELLA
Una nuova torta salata con mortadella questa volta e della crescenza un piatto unico al... Continua »
SPECIALE FRITTELLE SALATE
Frittelle dolci certo ma anche le frittelle salate hanno il loro perchè anche forse sfiziano... Continua »
SFOGLIATA CON TOPINAMBUR
Oggi ho cucinato la sfogliata con topinambur una torta salata facile veloce e molto appetitosa!... Continua »