Questo condimento per la pasta con pesto alla trapanese è di una bontà unica ed è così veloce e fresco che bastano meno di 5 minuti per godere poi di una pasta decisamente buonissima!!!! Io ho sempre mille ricette nella testa e questa era già da tempo che girava nel... Continua »
BURRO VEGETALE DI SOIA
Sempre alla ricerca di nuove ricette oggi ho provato ed è facilissimo e velocissimo il... Continua »
MELANZANE GRIGLIATE ALLA FETA
Estate tempo di ottima frutta e verdura e oggi ho preparato le melanzane grigliate alla... Continua »
PANINI FARCITI AL TONNO
Qualcosa di veloce oggi per un pranzo gustoso e poco impegnativo ma davvero appetitoso con... Continua »
CROSTATA SFOGLIATA CON MORTADELLA E ZUCCHINE
Una nuova e molto appetitosa torta salata oggi la crostata sfogliata con mortadella e zucchine... Continua »
TORTA ZUCCHERATA DELLE SORELLE SIMILI
Dal libro “Pane e roba dolce” oggi pubblico questa torta zuccherata delle sorelle Simili Margherita e Valeria,... Continua »
PASTA FROLLA SENZA BURRO E SENZA UOVA
La ricetta di questa pasta frolla senza uova e senza burro vegana quindi è di... Continua »
MELANZANE GRATINATE AL FORNO
Sì lo so è caldo e questo piatto le melanzane gratinate al forno ...sono AL... Continua »
TORTA PARADISO
Parecchi anni fa , quando mio figlio Andrea era un bimbetto cicciotello e saltellante, andavo... Continua »
COME FARE LA PERFETTA PASSATA DI POMODORO
La passata di pomodoro è sicuramente una delle conserve più preparate in estate quando i... Continua »
TORTA ALLE PESCHE
Pesche gialle bianche noci tabacchiera: non c’è che dire di varietà di pesche ce ne sono... Continua »
TORTA PROFITEROL
La torta profiterol che ho fatto oggi è forse il dolce migliore che unisce la... Continua »
CREMA AL MASCARPONE
Il mascarpone è un formaggio molto grasso circa 460 calorie per 100 grdi prodotto..un attentato... Continua »
TORTELLINI FRITTI
A mio figlio piacciono i tortellini "comperi" come diciamo in casa nostra e cioè quelli... Continua »
CREMA DI LATTE E VANIGLIA SENZA COTTURA
Cercando di mettere ordine alla dispensa mi sono ritrovata due lattine di latte condensato e pure un... Continua »
TORTA DI PIADINE Ricetta salata
Ho copiato spudoratamente questa idea da Sale & Pepe mentre la ricetta della Piadina Romagnola... Continua »
STRACCHINO DELLA DUCHESSA
Ecco un dolce al cucchiaio davvero molto buono e perfetto per la stagione estiva. Di dolci chiamati... Continua »
MACARON DI MOZZARELLA
Invece di preparare i macaron dolci che mi sa siano parecchio complicati oggi ho aggirato... Continua »
SPAGHETTI CON MELANZANE E PEPERONI
Spaghetti con melanzane e peperoni un primo gustoso con verdure di stagione un piatto molto... Continua »
GHIACCIOLI ALLA FRUTTA
Dopo un inizio tumultuoso con temperature variabili, il caldo a Bologna è arrivato alla grande!... Continua »
SPAGHETTI CON LE ZUCCHINE ALLA NERANO
Gli spaghetti con le zucchine alla Nerano sono un piatto della tradizione campana una ricetta... Continua »
CORONA FILANTE CON MELANZANE E POMODORI
La corona filante con melanzane e pomodori è un piatto molto gustoso e invitante... Continua »
CIAMBELLA CON PROSCIUTTO COTTO
Ciambella con prosciutto cotto é la ricetta di oggi, una torta salata ma anche una... Continua »
COUS COUS di PESCE
Oggi ho pensato di fare un piatto di pesce e di associare a ciò non... Continua »
TORTA AL MELONE
Oggi mi sono persa a leggere un nuovo libro di ricette anzi di Dolci da... Continua »
SCHIACCIATINE DI VERDURE MISTE
Oggi avevo un impellente bisogno e voglia di verdure e non avendo insalata pomodori o... Continua »
DIGESTIVO AL BASILICO
Chi frequenta questo mio blog sa che mi piace fare liquori casalinghi e oggi ho... Continua »
LIMONATA VELOCE E DISSETANTE
Cosa c'è di meglio che bere in estate una limonata veloce e dissetante? Il limone... Continua »
CROSTATA DI CUORI
Sono secoli che voglio ..voglio non vorrei eh fare una ricetta con il rabarbaro ma... Continua »
CARPACCIO DI BARBABIETOLA E MELA VERDE
Un tempo mangiavo spesso le barbabietole quelle già cotte che si trovano sottovuoto al supermercato... Continua »
FUSILLI CON DATTERINI GIALLI E FETA
Un primo piatto colorato saporito semplice i fusilli con datterini gialli e feta visto su... Continua »
BONBON GELATI AI 3 GUSTI
Il caldo sta arrivando e oggi ho fatto dei bonbon gelati ai 3 gusti delle... Continua »
ZUCCHINE SOTT’OLIO
Una conserva oggi per avere anche in inverno il profumo ed il sapore dell'estate con... Continua »
SPUMINI ALLE MANDORLE
Ecco il solito problema del come utilizzare gli albumi rimasti dopo una ricetta ed oggi... Continua »
TORTA VELOCE ALLE ZUCCHINE
Una preparazione salata la torta veloce alle zucchine un piatto che può essere un antipasto... Continua »
MUFFIN AL GUSTO PIZZA
Piccole tortine salate oggi, muffin al gusto pizza come antipasto, come accompagnamento alle pietanze o... Continua »
TONNO DI CONIGLIO
Il tonno di coniglio è una particolare conserva tipica della cucina piemontese che può essere... Continua »
CROQUE-MADAME
Croque-madame un panino, un toast, un sandwich tipico francese, più ricco del croque monsieur ma... Continua »
PERFETTO AGLI AMARETTI
Mi piacciono molto i dolci al cucchiaio e QUI troverete una piccola raccolta di ricette ,per... Continua »
ROTOLINI FARCITI DI ZUCCHINE
Rotolini farciti di zucchine dei piccoli bocconcini con fettine sottili di zucchina cruda farciti con... Continua »
POMODORINI CON CRUMBLE CROCCANTE
Un contorno molto gustoso con pomodorini succosi sodi e maturi ed una panatura croccante e... Continua »
FLAN PARISIEN
Il flan parisien o flan patissier è un delicato dolce di origine francese dove un... Continua »