Torta Nesquik
Alla "veneranda"età di 20 anni mio figlio Andrea ha scoperto e si è innamorato del Nesquik, che per me è sempre stato un alimento dell'infanzia giusto per i bimbi di mia sorella piccola Annamaria e non certo per un ragazzone…
Bottoni al prezzemolo con gamberi e burrata
In una trasmissione televisiva e parecchio tempo fa, avevo visto questi ravioli questi tortelli o…
Tartellette mignon di frolla
Queste tartellette mignon di frolla farcite con 4 creme diverse sono state il degno finale…
Frolla Milano di Iginio Massari
Oggi ho preparato la Frolla Milano di Iginio Massari che poi sicuramente utilizzerò per fare…
MENU’ VELOCE PER LA VIGILIA DI NATALE
MENU' VELOCE PER LA VIGILIA DI NATALE Sarà questo del 2020 un Natale sicuramente molto…
Torta zuppa alla romana
La torta zuppa alla romana è un dolce parente stretto della più conosciuta(forse)zuppa inglese con strati di crema pasticcera e pan di Spagna ma si differenzia per una copertura dorata con il caramellatore di meringa all'italiana.E' un dolce al cucchiaio…
Timballo paglia e fieno con polpettine
Questo timballo paglia e fieno con polpettine è la prima nuova ricetta pensata per il…
Torta rustica con tonno patate e cipolla
Una classica insalata diventa una torta salata, una torta rustica con tonno patate e cipolla…
Moelleux al limone
Tra le tante riviste che acquisto periodicamente c'è "Ci piace cucinare" con direttrice la mitica…
Liquore di caffè al cioccolato
Sono una patita dei liquori casalinghi proprio mi diverto a fare il anzi la piccola…
