SCIROPPO PER TOSSE E MAL DI GOLA
Primi freddi periodo classico dove non si sa mai cosa indossare prima di uscire di casa ...Occorre forse vestirsi a... Continua »
Categoria: BEVANDE- LIQUORI- CONSERVE
CONSERVA DI MELE
Una conserva di mele con frutta a fettine lasciata macerare in poco zucchero per una notte intera, disposta poi nei... Continua »
COME FARE LA PERFETTA PASSATA DI POMODORO
La passata di pomodoro è sicuramente una delle conserve più preparate in estate quando i pomodori sono maturi e succosi... Continua »
DIGESTIVO AL BASILICO
Chi frequenta questo mio blog sa che mi piace fare liquori casalinghi e oggi ho preparato un liquore digestivo al... Continua »
LIMONATA VELOCE E DISSETANTE
Cosa c'è di meglio che bere in estate una limonata veloce e dissetante? Il limone è un agrume ibrido(pare un... Continua »
ZUCCHINE SOTT’OLIO
Una conserva oggi per avere anche in inverno il profumo ed il sapore dell'estate con le zucchine sott'olio. Le zucchine... Continua »
ZUCCHERINI SPIRITOSI DIGESTIVI
Ho visto una foto sul web e mi sono precipitata a fare questi zuccherini spiritosi digestivi delle zollette di zucchero... Continua »
SUCCO DI ALBICOCCA
Oggi ho sperimentato una ricetta che ho avuto da un'amica carissima che si diletta nella preparazione di succhi di frutta... Continua »
BANANINO LIQUORE CREMOSO
Un nuovo liquore casalingo il bananino liquore cremoso e perfetto come digestivo per la prossima stagione estiva che ancora stenta... Continua »
CLEMENTINE SCIROPPATE
Quando ho visto questa ricetta sul numero di Sale&Pepe ho deciso di farla al più presto perchè mi sfiziava l'idea... Continua »
SPRITZ ALLA MELAGRANA
Quest'anno mi sono innamorata della melagrana e ne ho fatto di tutti i colori...in cucina chiaramente preparando tante ricettine golose!... Continua »
GRAPPA DI MELAGRANA
Mi piace un sacco trafficare in cucina e preparare liquori e digestivi che regalo o che ogni tanto mi concedo... Continua »
LIQUORE SPEZIATO ALL’ARANCIA
Mi piacciono i liquori fatti in casa che all'occorrenza possono diventare regali simpatici e goduriosi per chi come me ama... Continua »
MARMELLATA DI CACHI
La marmellata di cachi anzi la confettura di cachi è una conserva preparata con la frutta del periodo con i... Continua »
UVA SCIROPPATA
All'Esselunga oggi trovato dell'ottima uva Italia a buon prezzo ed ho pensato di preparare l'uva sciroppata con una ricetta vista... Continua »
GOLDEN MILK TOCCASANA NATURALE
Il golden milk o latte d'oro è una bevanda molto semplice da fare ma dai grandi benefici perchè questa bevanda... Continua »
CONFETTURA DI MELONE E LIME
Confettura di melone e lime per fissare l'estate in un vasetto Bormioli e per gustarla poi la mattina a colazione... Continua »
SALI AROMATICI
Il sale è un alimento che in cucina ha una grande importanza esattamente come è fondamentale nella alimentazione umana. Il... Continua »
LIQUORE ALLA NUTELLA
Un nuovo liquore alla nutella oggi come ricetta, una preparazione homemade facile e deliziosa da tenere in fresco e da... Continua »
TISANA DETOX AL CARDAMOMO
Il cardamomo è una pianta che ha origine dall’area a est dei Balcani e dall’India, ha proprietà curative accertate e... Continua »
APERITIVO ALL’ARANCIA
Aperitivo all’arancia perchè è bello festeggiare con amici e parenti le occasioni piacevoli che possono esserci nel tempo, da un... Continua »
LIQUORE CREMA AL CAFFE’
Mi piace preparare liquori casalinghi, deliziosi digestivi che regalo in varie occasioni e che in piccole dosi sono un simpatico... Continua »
LIQUORE DULCE DE LECHE
Il dulce de leche è una preparazione a base di latte e zucchero tipico del Brasile, Paraguay, Uruguay e dei... Continua »
PEPERONI SOTTOLIO
Peperoni sodi e bellissimi sono i protagonisti della ricetta conserva di stagione preparata oggi nella mia cucina. I peperoni sottolio(o... Continua »
CILIEGINI MARINATI
Anche oggi nonostante il caldo torrido ho preparato una nuova conserva dei saporiti ciliegini marinati che userò credo per una... Continua »
CONSERVA DI DATTERINI
Ho una passione per i pomodori datterini, pomodorini piccoli allungati e succosi che non mancano mai nel mio frigorifero! E in... Continua »
ACETO DI LAMPONI
L’aceto di lamponi è una preparazione molto semplice per avere un condimento profumato e particolare per condire le insalate ma anche... Continua »
FRAGOLINO CASALINGO
E con le fragole oggi vi propongo la ricetta di questo Fragolino casalingo che ora dovrà riposare circa 20 giorni... Continua »
CURD DI LIMONE
Il curd di limone o lemon curd è una ottima crema di origine anglosassone che tradizionalmente era un’alternativa alla marmellata... Continua »
LIQUORE ALLA MENTA
Mi piace preparare digestivi e liquori in genere nella mia cucina e oggi complice una ricetta della mia adorata nonna... Continua »