CESTINI DI LASAGNA RIPIENI
Questi cestini di lasagne ripieni sono ...bah che cosa sono? Un antipasto da inserire nel buffet con mille…
Categoria: PRIMI
LASAGNE con salmone burrata e pistacchi
Un primo al forno oggi con la ricetta delle lasagne con salmone burrata e pistacchi un piatto molto…
GNOCCHETTI con funghi pancetta e besciamella alla zucca
Un primo piatto oggi gratinato al forno e con prodotti tipici dell'autunno gli gnocchetti con funghi pancetta e…
PASTA E FAGIOLI Ricetta regionale
La pasta e fagioli è sicuramente un classico della nostra tradizione culinaria soprattutto di quella contadina e ve ne sono…
PACCHERI al baffo con tonno
La ricetta dei paccheri al baffo con tonno è velocissima davvero facile e appetitosa! La pasta al baffo…
TAGLIATELLE fatte a mano con funghi porcini freschi
Una volta tanto ho messo le mani in pasta per davvero e con spianatoia matterello ho preparato le…
PICI toscani all’AGLIONE
Dopo la breve vacanza nella campagna senese ecco qui la ricetta dei PICI toscani all'Aglione, particolare tipo di…
PACCHERI GRATINATI AL FORNO con melanzane e scamorza
Sì lo so è estate fa caldo e accendere il forno è da pazzi ma...i paccheri gratinati al…
PACCHERI CON GAZPACHO E RICOTTA
Paccheri con gazpacho e ricotta salata un primo piatto molto gustoso e mi sembra pure carino da vedere…
PENNETTE ALLE MELANZANE E PECORINO
Un primo piatto con la nota croccante del pane per tramezzini e la parte più tenera delle melanzane…