Trippa alla Volterrana: ricetta Made in Italy
Prepariamo insieme la Trippa alla Volterrana, una specialità toscana, di Volterra appunto, cittadina cinta da mura a sud-ovest di Firenze, originariamente consumata il primo maggio dai volterrani stessi a colazione in una classica trattoria del luogo, con abbondante vino risso in accompagnamento. Per chi ama la trippa, è una ricetta…
Continua a leggere
Colombe di Pasqua 2023: le migliori da acquistare online e da degustare. Top 10
Colombe di Pasqua 2023, quali comprare online? In base a cosa sceglierle? Quali tipologie ci sono? Anche quest’anno è in arrivo un momento culinario molto importante per le famiglie italiane. Domenica 9 aprile si festeggia Pasqua e non vediamo l’ora di gustarci i classici dolci stagionali. Dopo il grande successo…
Continua a leggere
Mona de Pascua ricetta: tipico dolce pasquale spagnolo
La Pasqua si avvicina e anche la nostra voglia di sperimentare ai fornelli aumenta di conseguenza. In questa ricetta vi mostriamo come fare in casa la Mona de Pascua, un classico dolce primaverile della Spagna. Morbido, esteticamente di impatto e dal gusto agrumato, un dolce da provare assolutamente! L'aroma d'arancio,…
Continua a leggere
Salsa Ranch ricetta: fatta in casa
Se vuoi realizzare una salsa di accompagnamento gustosa per alcune tue pietanze, ti consigliamo di preparare questa salsa ranch fatta in casa. Si tratta, nello specifico, di un classico condimento americano per insalate, patatine, carni o panini. Leggermente acida e saporita grazie alle molte erbe aromatiche utilizzate vi piacerà molto,…
Continua a leggere
Latticello fatto in casa: ecco come si prepara. Ricetta
Il latticello è un prodotto molto difficile da reperire in commercio ma allo stesso tempo molto utile per la creazione di alcuni specifici dolci o preparazioni, arrivando a rendere quest'ultime più soffici e con una nota acidula particolarmente gradevole. Si tratta nello specifico di un derivato della scomposizione della panna.…
Continua a leggere
Alexander Cocktail fatto in casa: ricetta
Un certo Alexander, bartender di New York, nell'epoca precedente al proibizionismo, si inventò questo cocktail. Poco chiara e un po' misteriosa la storia ufficiale dell'Alexander Cocktail. Sta di fatto che negli anni ha ricevuto sempre più apprezzamento dal pubblico, diventato ad oggi un drink molto richiesto in moltissimi locali. Vediamo…
Continua a leggere
Aviation Cocktail fatto in casa: ecco la ricetta
In questo articolo vi vogliamo mostrare come fare in casa l'Aviation Cocktail, un drink particolarmente amato in USA e nato a ridosso dell'epoca del proibizionismo americano, prima che venisse creato il primo prototipo di aereo dai fratelli Wright. Insomma, si parla di quel momento storico in cui l'aviazione iniziava ad…
Continua a leggere
Lokum ricetta: come preparare i tradizionali dolci colorati della Turchia
Avete mai provato a fare in casa la ricetta del Lokum? Un tipico dolce colorato del Medio Oriente che viene diviso in tanti pezzettini, come fossero caramelle gelatinizzate, da gustare in compagnia. La sua preparazione non è particolarmente complessa. Ci sono due ingredienti principali che sono lo zucchero semolato e…
Continua a leggere
Uova di Pasqua 2023: le migliori top 10. Quali acquistare online
Ti stai chiedendo quali sono le uova di Pasqua 2023 da comprare, provare o regalare? Ci stiamo avviciniamo sempre più alla domenica pasquale (9 aprile 2023) e i supermercati già pullulano di uova al cioccolato commerciali, gli scaffali dedicati ai dolciumi mostrano tante varietà ma come siamo messi online? Argomento…
Continua a leggere
Pasta del Brigadiere, ricetta fatta in casa degli spaghetti con patate e pomodorini
In questa ricetta vogliamo mostrarvi un primo piatto, veloce da fare, economico e parecchio sfizioso: la pasta del Brigadiere. L'avete mai assaggiata? Si contraddistingue per i suoi facili ingredienti (cipolla, patate, pomodorini, erbe aromatiche) e per il suo gusto che non delude mai. Potete utilizzare, a vostra discrezione, pasta corta…
Continua a leggere