Un certo Alexander, bartender di New York, nell’epoca precedente al proibizionismo, si inventò questo cocktail. Poco chiara e un po’ misteriosa la storia ufficiale dell’Alexander Cocktail. Sta di fatto che negli anni ha ricevuto sempre più apprezzamento dal pubblico, diventato ad oggi un drink molto richiesto in moltissimi locali. Vediamo qui di seguito come rifarlo a casa.
La preparazione dell’Alexander Cocktail è molto semplice. Partiamo predisponendo i 3 ingredienti necessari in 3 piccoli bicchierini: creme di cacao, panna fresca liquida, .
Prendiamo poi uno shaker, aggiungiamo all’interno qualche cubetto di ghiaccio e versiamoci i nostri 3 ingredienti. Agitiamo per 10-15 secondi energicamente e riversiamo il drink nel nostro bicchiere flute, filtrandolo con lo strainer.
Non ci resta che grattarci sopra un po’ di noce moscata e il gioco è fatto. Possiamo assaggiare il nostro Alexander.
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Alexander
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Disclaimer: l’alcool è vietato ai minori di 18 anni. Questa preparazione si rivolge ad un pubblico maggiorenne.
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