Asparagi in padella: pronti in 20 minuti

Asparagi in padella: pronti in 20 minuti

Quale miglior momento se non la Primavera per cucinare degli ottimi asparagi in padella? Una ricetta abbastanza veloce, con sapore intenso e un po' erbaceo, perfetta come contorno o antipasto. Consumare gli asparagi nella loro stagione ottimale garantisce una maggiore freschezza e un contenuto nutrizionale più elevato. Gli asparagi sono… Continua a leggere
Fave fresche ricetta con guanciale: fatte in padella

Fave fresche ricetta con guanciale: fatte in padella

Chiamatele come volete: fave fresche in padella o fave stufate... la nostra ricetta fatta in casa con l'aggiunta di guanciale è deliziosa. Se vi piacciono le fave questo è il periodo ottimale per proporle in molteplici ricette. In questo contenuto ve ne mostriamo una eccezionale. Le fave sono legumi deliziosamente… Continua a leggere
Infarinata della Garfagnana: la ricetta che ti farà fare un figurone pazzesco

Infarinata della Garfagnana: la ricetta che ti farà fare un figurone pazzesco

Avete mai provato l'infarinata? In questa ricetta vi mostriamo come farla a casa per stupire i vostri ospiti e regalargli qualche minuto di passione per il cibo. La Garfagnana è un'area storico-geografica della provincia di Lucca, in Toscana, compresa tra le Alpi Apuane a ovest e la catena principale dell'Appennino… Continua a leggere