I salatini di pasta sfoglia per Pasqua e Pasquetta sono golosissimi stuzzichini facili e veloci da realizzare perfetti per un buffet in piedi, un antipasto misto e anche per un pic nic all’aperto.
Le ricette che vi propongo oggi sono sicuramente salvatempo, utilizzando la pasta sfoglia pronta impiegherete pochi minuti per infornare i vostri antipasti: 10 idee gustose perfette per grandi e piccini.
Non avete la pasta sfoglia o non volete utilizzarla? Potete preparare la pasta matta o la pasta briséè, due basi ottime sia per piatti dolci o salati che si preparano in pochi minuti.
Per evitare di passare tutta la giornata davanti ai fornelli e godersi la Pasqua in compagnia vi suggerisco di allestire un bel buffet pieno di insalate, antipasti sfiziosi, torte salate e crostini misti; oltre ad essere molto apprezzato vi permetterà di semplificarvi il lavoro, ottimizzare i tempi e godervi le giornate con i vostri inviatati.
Buona Pasqua!
Simona

Salatini di pasta sfoglia per Pasqua e Pasquetta
Mini cornetti salati di pasta sfoglia
I mini cornetti salati di pasta sfoglia sono piccoli bocconcini farciti in tanti gusti diversi, un antipasto speciale perfetto per il buffet delle feste. Fini e raffinati i mini cornetti possono essere farciti a piacere, in base ai propri gusti. La ricetta è semplicissima, si preparano in un attimo, vi basterà tagliare una sfoglia rotonda […]
Cannolini salati di pasta sfoglia millegusti
I cannolini salati di pasta sfoglia millegusti sono deliziosi bocconcini farciti perfetti come antipasto e ideali da servire come aperitivo con un calice di prosecco. Li ho chiamati “millegusti” perchè le farciture possono essere infinite, io ho utilizzato basi pronte che avevo in frigo come spinaci cotti e funghi trifolati ma possono essere farciti anche […]
100 salatini di pasta sfoglia in tre gusti, pronti in 30 minuti
100 salatini di pasta sfoglia in tre gusti che si realizzano in pochi minuti, un finger food sfizioso, semplice e veloce che preparerete in pochissimo tempo!
Pizzette di pasta sfoglia
Le pizzette di pasta sfoglia sono facilissime e veloci, ideali per feste di compleanno, buffet o una semplice merenda. Si preparano in pochi minuti e possono essere farcite con gli ingredienti che preferite, io ho realizzato la versione classica con pomodoro e mozzarella ma potete arricchirle con gli ingredienti che preferite come salsiccia, olive, capperi […]
Girelle di pasta sfoglia con funghi e salsiccia
Le girelle di pasta sfoglia con funghi e salsiccia sono un antipasto sfizioso e saporito dal sapore autunnale. La ricetta è molto facile e la preparazione è abbastanza veloce, nella mia versione ho utilizzato i funghi trifolati in abbinamento alla salsiccia e ho completato il ripieno con la scamorza per rendere il tutto più goloso
Salatini misti di pasta sfoglia
I salatini di pasta sfoglia sono velocissimi da preparare, possono essere farciti a proprio gusto e riscuotono sempre un gran successo. Se non sapete che antipasto preparare, oppure avete poco tempo a disposizione, sono una valida alternativa a quelli di pasticceria in quanto migliori nel gusto e negli ingredienti; inoltre sono molto più economici. Ingredienti […]
Fagottini di pasta sfoglia prosciutto e mozzarella
I fagottini di pasta sfoglia prosciutto e mozzarella sono antipasti facili e golosi che si preparano in 5 minuti. Se avete ospiti e volete proporre un antipasto sfizioso e semplice questa è la ricetta che fa per vo
Sfogliatine con pomodorini, stracchino e olive
Le sfogliatine con pomodorini, stracchino e olive sono antipasti sfiziosi e semplici che si preparano in pochi minuti. Ottime sia calde che a temperatura ambiente sono perfette per un pranzo all’aperto o una cena insieme ad amici.
Fagottini di pasta sfoglia con speck e asparagi
I fagottini di pasta sfoglia con speck e asparagi sono antipasti golosi e saporiti perfetti per un buffet primaverile, un brunch o un aperitivo. Ideali per rallegrare la tavola delle feste pasquali.
Fagottini di pasta sfoglia con spinaci e pancetta
I fagottini di pasta sfoglia con spinaci e pancetta sono deliziosi antipasti perfetti da servire nel menù di Pasqua o nei buffet primaverili. Ideali nel brunch della domenica o come aperitivo tra amici sono ottimi anche come pasto veloce al lavoro.