8 Torte autunnali facili e golose
L’autunno ci ha portato la pioggia e le temperature più basse ci permettono di accendere il forno e preparare dolci deliziosi per la colazione. Quest’anno ho già realizzato alcuni dolci con le mele come la torta di mele mandorle e gocce di cioccolato e i biscotti morbidi alle mele uvetta e mandorle.
Al posto delle cheesecake e dei dolcetti senza cottura tipici dell’estate si preparano torte più sostanziose e nutrienti a base di frutta secca, mele, pere, uva e castagne perfette per la colazione ma anche per una coccola pomeridiana.
La torta di mele è sicuramente uno dei dolci più amati e se ne possono realizzare mille varianti, sul mio blog ne trovate tantissime, alcune le ho inserite in questa raccolta insieme alle torte con le pere, alla zucca e alle nocciole.
Se preferite utilizzare il burro al posto dell’olio sappiate che 80 g di olio possono essere sostituiti da 100 g di burro e viceversa.
Oggi vi lascio 8 torte autunnali semplici da realizzare davvero ottime, si preparano in poco tempo e sono perfette per iniziare la giornata con il sorriso.
8 Torte autunnali facili e golose
Torta 5 minuti nocciole e cioccolato
La torta 5 minuti nocciole e cioccolato è un vero peccato di gola, soffice e aromatica è ideale in ogni momento della giornata.
Torta strudel di mele, sofficissima
La torta strudel di mele è un dolce soffice e profumato facilissimo da realizzare. Una ricetta golosa e semplice con una base allo yogurt che, nel gusto, ricorda moltissimo lo strudel di mele classico.
Torta di mele mandorle e gocce di cioccolato
La torta di mele mandorle e gocce di cioccolato è un dolce goloso, morbissimo e leggermente umido realizzato con l’impasto della mia torta 5 minuti alla ricotta. L’esecuzione è davvero semplice, vi basterà mescolare insieme tutti gli ingredienti con una frusta a mano per ottenere un composto morbido pronto per la guarnizione e la cottura. […]
Strudel di mele, ricetta di Iginio Massari
Lo strudel di mele è un dolce di pasta arrotolata ripieno di mele, uvetta, cannella e pinoli, tipico dell’alta Italia. Ogni regione ha la sua ricetta, generalmente viene preparato con pasta frolla, pasta da strudel e, negli ultimi tempi, in una versione molto più veloce, con la pasta sfoglia. La ricetta che vi propongo oggi è […]
Ciambellone soffice alla zucca mandorle e cacao
Il ciambellone soffice alla zucca mandorle e cacao è un dolce perfetto per la colazione e la merenda, facile da realizzare è morbidissimo, umido e aromatico.
Sbriciolata ricotta pere e cioccolato
Sbriciolata ricotta pere e cioccolato Le sbriciolate sono crostate facili e veloci, la pasta frolla non ha bisogno di un lungo riposo perchè non va stesa con il mattarello, basta sbriciolarla, compattarla con le mani e la base è pronta. Una base versatile che può essere farcita in base ai vostri gusti, ricotta, creme, frutta, […]
Torta soffice pere e cioccolato
La torta soffice pere e cioccolato è un dolce estremamente goloso ideale per la colazione e la merenda. Il connubio pere e cioccolato è strepitoso, la dolcezza delle pere si sposa a meraviglia con l’amaro del cacao rendendo questa torta perfetta da servire in ogni momento della giornata oppure quando avete amici a tavola.
Torta 5 minuti mele e arancia
La torta 5 minuti mele e arancia è un dolce sofficissimo ricco di mele e aromatizzato all’arancia. La ricetta è facilissima e si prepara in pochi minuti, l’operazione più lunga è quella di sbucciare e affettare le mele, non occorre sbattitore, non si monta nulla ed è perfetta per la colazione o la merenda di […]