Amerikatsi – Film
Amerikatsi (in armeno: Ամերիկացի,romanizzato: Amerikats’i) è un film commedia-drammatico del 2022, scritto, montato, diretto e interpretato da Michael A. Goorjian.
Il protagonista del film è un armeno-americano che rimpatria nella Repubblica Socialista Sovietica Armena dopo la seconda guerra mondiale e finisce in una prigione sovietica. Amerikatsi parla di speranza e dell’arte di sopravvivere nelle condizioni peggiori.
Sarà distribuito nelle sale cinematografiche italiane a partire dal 16 gennaio 2025.
Charlie Bakhchinyan, rimpatriato armeno-americano, viene arrestato per l’assurdo crimine di indossare una cravatta nell’Armenia sovietica. Solo in isolamento, scopre presto di poter vedere l’interno di un condominio vicino alla prigione dalla finestra della sua cella. Osservando la coppia armena nativa che vive nell’appartamento, giorno dopo giorno, Charlie scopre presto tutto ciò per cui è tornato in Armenia.
Il primo regalo che la guardia fa al suo amico detenuto è un pezzetto di burro, che poi i due consumano insieme, anche se a distanza.
Ho pensato ad un burro aromatizzato con peperoncino e vodka, da poter utilizzare per tartine o insaporire pesce o carne.
Ingredienti
- 100 g di burro
- 20 cc di vodka
- 1 pepeoncino Dente di Coyote
- Sale q.b.
Preparazione
Tirate fuori il burro per farlo ammorbidire una mezzoretta prima, tagliatelo a pezzetti o ancora meglio a fiocchi.
versate la vodka in un bicchiere tagliate il Dente di Coyote a metà e aggiungetelo al liquore, fate amalgamare per circa 5 minuti, poi togliete il peperoncino.
Piano piano aggiungete la vodka con il burro, amalgamate bene, fino a quando il burro la assorbe tutta, infine aggiungete un pizzico di sale e incorporate.
Potete conservare in frigo ma tiratelo fuori dal frigo un po’ prima dell’utilizzo.
Buon appetito
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