Menù Dicembre, cucina con noi

Menù Dicembre, cucina con noi

Il Natale è tradizionalmente la festa della famiglia e dello stare insieme, del dedicare tempo alle persone che si amano. E la cucina è proprio il posto ideale per mostrare tutto il nostro affetto nella creazione di qualcosa di buono. Per questo, Noi abbiamo selezionato per te tante ricette facili e gustose per permetterti di preparare in casa un menù natalizio completo. Tante proposte e idee tra cui troverai l’ispirazione giusta per scegliere e preparare i piatti per il tuo pranzo di Natale o Capodanno o per il cenone della vigilia.

Clicca sul titolo o sulla foto della ricetta che vuoi scoprire e troverai la lista dei vari ingredienti ed i procedimenti.

Le nostre proposte per

Menù Dicembre, cucina con noi

Antipasti

Tartelle di verdure speziate
Cercate un antipasto diverso e particolare?…… Allora ecco qui queste gustosissime tartelle
Bruschette saporite
Bruschette saporite, Bruschette saporiteottime come antipasto ed aperitivo, le bruschette sono un classico delle trattorie,voi vi chiederete, ci vuole una ricetta per fare le bruschette ? chiunque le sa fare, vi rispondo che questa è la mia ricetta, con il mio tocco personale…
Pesto di funghi
Pesto di funghiUna buonissima crema che può servirvi per arricchire i vostri piatti di pasta o per preparare i buonissimi antipasti come bruschette o vari tipi di panini.
Panzerotti fritti
Vi stavate chiedendo se possibile farli a casa ed averli proprio come quelli della pizzeria. adesso vi rispondo subito. Siii!!! anzi questi qui sono molto più buoni senza offesa alle pizzerie ma mangiare preparato in casa sempre e più buono più fresco in tutti sensi. e poi gli potete farcire a mille modi come vi viene in mente

 

 

Primi

Lasagne
LasagneLe lasagne, sono un classico della cucina italiana,costituite da sfoglie di pasta a base d’uovo, questa può essere pasta secca o pasta fresca… vediamo la variante con pasta secca,che richiede una maggiore quantità di liquido in quanto deve cuocere con esso.
Orecchiette a forno
Pensate che a me le orecchiette non mi sono mai piaciute, però, in questa versione sono Orecchiettedavvero buone. Mi vergogno a dirlo, ma ho fatto anche il bis e non solo io, ma tutto presenti.
Spaghetti con gambero e granella di pistacchio
Spaghetti con gambero e granella di pistacchio,Spaghetti con gamberi e pistacchioun primo delicato ed avvolgente, dal gusto sopraffino e molto sofisticato,il pistacchio esalta il gusto del gambero

 

Penne con peperoni nella salsa al curry
eccola qui un meraviglioso Penne con peperoni nella salsa al currypranzo che si prepara in un tempo molto veloce praticamente il tempo di cottura della pasta.

 

Secondi

Spigola in crosta dorata
La Spigola in crosta dorata, è un spigolapiatto completo e soprattutto molto d’effetto perchè il pesce si veste di questa crosta composta dalle patate affettate,che in forno si doreranno,io li abbino a dei pomodorini perchè mi piace il loro sapore dolce ma acido abbinato al pesce.
Salsiccia e patate
Salsiccia e patate, cotte in forno,un secondo ricco e completo,che si arricchisce di gusto grazie alla sfumatura iniziale con il vino bianco… Preferisco tagliare la salsiccia Salsiccia e patate, cotte in fornoa tocchetti per avere una maggiore manualità nel mescolamento degli ingredienti e perchè si “amalgama” meglio alle patate
Carne e patate a forno
Un piatto molto facile da organizzare. Bastano pochi ingredienti per prepararlo. La carne puo variare a scelta dei propri gusti
Sfincione Siciliano
Lo sfincione (sfinciuni o spinciuni in siciliano) è un prodotto tipico della gastronomia palermitana, inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani

 

Dolci

Ciambelline al limone
Ciambelline al limone,CIAMBELLINEsoffici e gustose sono una merenda perfetta,spesso le preparo per darle al mio piccolo da portare come merenda a scuola…lui ne va matto…
Torta Nua al rum 

Torta Nua al rum e crema all'arancia

Torta Nua al Rum e crema alle arance.Una torta molto semplice soffice e veloce a preparare.
Biscotti zuccherosi
biscotti zuccherosiQuando si ha voglia di un frollino semplice,ma diverso dal solito ,vi consiglio questi biscotti, sono semplici realizzati con pasta frolla,ma hanno un tocco particolare

 

Fragole al mascarpone

Un dessert più veloce di così non si può
Tiramisù

Tiramisù

Il tiramisù è una dolce molto ricercato in tutto il mondo, un dolce fatto con la crema di mascarpone e panna stesa tra strati di savoiardi imbevuti nel caffè.
Parfait di mandorle
Quando vado a fare la spesa una cosa che spesso acquisto è la frutta secca, perchè la amo così al naturale,l’adoro nei pesti e mi fa sbizzarrire per l’utilizzo nei dolci… Da buona siciliana amo pazzamente il pistacchio ma subito dopo,vengono le mandorle…perfette per la pasticceria,dalla pasta di mandorle a qualsiasi altro uso,il suo sapore è inconfondibile e piacevole…Vi assicuro che questo parfait è veramente da divorare per intero e se lo provate mi darete ragione
Alfajores con crema alla nutella
Alfajores con crema alla nutella.Un squisito dolcetto perfetto in ogni momento della giornata. Un morbido impasto che si scogliera in bocca con delicato gusto della crema. Le dovete provare sono buonissime.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.