Questo pan brioche al curry e uvetta è stato uno dei lievitati che ho imparato a fare durante…
I pretzel monkey muffins sono dei deliziosi bocconcini ripieni di formaggio che hanno la particolarità di avere il…
Gli smørrebrød sono una preparazione tipica della cucina danese e scandinava in generale. Normalmente sono farciti con carne,…
La pizza con chutney di pesche prosciutto e burrata è la proposta per Re-Cake 2.0 di questo mese…
Gli Sheng Jian Bao sono dei panini cinesi ripieni e cotti in padella, con lo stesso principio dei…
Il Làngos è una specialità culinaria ungherese i cui ingredienti base sono farina, lievito, acqua e sale.Sembra una grande frittella a cui è possibile aggiungere diversi ingredienti:…
Il colac - Il pane rumeno delle feste - ha impasto che ricorda quello della challah, il pane…
La mia passione per i cibi orientali è cosa nota, cerco di arricchire il mio ricettario appena ne…
Se vi assale la voglia di impastare e avete voglia di preparare i panini allo zafferano e semi…