Ingredienti per 4 persone: 800 g di spezzatino magro di vitello 100 g di salsiccia, 2 spicchi d’aglio 2…
Se volete che le omelette siano più aromatiche aggiungete 1 mazzetto di erbe tritate al composto di uova,…
Ingredienti per 4 persone: 150 g di ricotta fresca 50 g di funghi secchi 4 melanzane piccole 2…
Ingredienti per 4 persone: 8 patate grandi, 500 gr di tonno 30 gr di capperi, 50 gr di…
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di sardine 1/2 bicchiere d’olio 2 spicchi d’aglio extravergine d’oliva 1 ciuffo…
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di sarde 200 g di pangrattato 1 mazzetto di prezzemolo 5 acciughe…
Ingredienti per 4 persone: 400 g di Orecchiette 500 g di cime di rape 1 spicchio d’aglio 4…
Ingredienti per 250 g di salsa 3 acciughe sotto sale 1 cucchiaino di olio, 100 g di mandorle…
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