Pastorizzare le uova è più facile di quello che si può pensare ed è una cosa che ci…
La corona dei re Magi è un dolce la cui ricetta ci arriva dalla Svizzera (ecco perchè si…
I befanini sono dei biscotti, che in diverse regioni italiane, si preparano per il giorno della Befana. Si…
La torta Paradiso è una delle mie torte da forno preferite. Il sapore delicato, la sofficità e friabilità…
Ecco un dolce facilissimo da fare anche per i meno esperti: millefoglie alle mandorle. Per preparare la mia…
Panettone Marietta di Pellegrino Artusi, un dolce veramente buono che ha suscitato la mia curiosità e che mi ha…
Struffoli o Cicerchiata oppure Pignolata? Facendo una ricerca mi sono accorta che si tratta della stessa ricetta, a…
Volete preparare una crostata ma avete difficoltà a stendere la pasta frolla? Provate la crostata sbriciolata alla marmellata…
Crema al mascarpone con uova pastorizzate, un delizioso dolce al cucchiaio, ma non solo! La crema al mascarpone…
I biscotti alla cannella sono una ricetta tipica del periodo natalizio. I biscotti alla cannella sono particolarmente buoni…