Torta salata di ricotta, ricetta
La torta salata di ricotta è una ricetta fresca, leggera, gustosa e ideale per la stagione estiva perché è ottima consumata a temperatura ambiente. Ho arricchito la torta salata di ricotta con le zucchine oltre che nell’impatto anche in superficie, preparandone in abbondanza in modo di poterle gustare anche come…
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Vellutata di carote alla salvia, ricetta
La vellutata di carote alla salvia, è una ricetta vegetariana semplice e veloce da preparare che ci riscalderà nelle serate invernali. La vellutata di carote alla salvia arricchisce il classico sapore delle carote con le spezie, in questo caso la salvia e il prezzemolo. E’ inoltre un primo piatto in…
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Riso e spinaci, ricetta light
Il riso e spinaci, ricetta light è un primi piatto a base di verdura, non è il classico risotto che prevede nella preparazione il soffritto, è molto semplice da fare e il risultato ottenuto è di un riso e spinaci cremoso, gustoso e nello stesso tempo light. Possiamo catalogare questo primo…
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