Penne alle tre p prosciutto piselli e panna

Penne alle tre p prosciutto piselli e panna

Primo piatto dal sapore ricco e gustoso, le penne alle tre p, come le chiamo io abbreviandole, le adorano anche i bambini. Infatti, tra gli ingredienti principali, oltre alle penne, ci sono il prosciutto cotto, i piselli e la panna… Impossibile resistere a tanta bontà! 😉 Facile e veloce da... Continua »
Scorze di arancia candite speziate alla cannella

Scorze di arancia candite speziate alla cannella

Profumate, dolci e speziate, le scorze di arancia candite sono facilissime da preparare. Con pochi e semplici ingredienti, potrete farvi la scorta per i vostri dolci o da gustare così, anche solo per gola! 😉 La cosa bella delle scorze di arancia è che, oltre ad essere gustose, quando le... Continua »
Pizzette di pasta sfoglia pomodoro e parmigiano

Pizzette di pasta sfoglia pomodoro e parmigiano

Sfiziosissime pizzette, perfetti finger food e pronte in poco tempo? Certo che si può! Con le pizzette di pasta sfoglia pomodoro e parmigiano reggiano, porterete in tavola dei gustosissimi stucchini per intrattenere i vostri ospiti prima della cena. Oppure, se avete organizzato una cenetta per due e volete creare un’atmosfera... Continua »
Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

Piatto ricco e gustoso, leggermente speziato, ma saporito, il riso alla cantonese, piatto originario della Cina e conosciuto in Italia soprattutto, perchè è tra i piatti più proposti e consumati nei ristoranti cinesi. Spesso, però, non si ha molta voglia di andare alla ricerca di un ristorante cinese o magari... Continua »
Trofie con broccoli salsiccia e pinoli

Trofie con broccoli salsiccia e pinoli

Primo piatto ricco, gustoso e saporito, le trofie con broccoli salsiccia e pinoli sono facilissime e veloci da preparare. Piatto insolito, ma goloso, il broccolo e la salsiccia si sposano a meraviglia tra loro e i pinoli danno quel tocco finale rendendo armonico tutto l’insieme. Quasi impossibile descrivere tanta bontà…... Continua »
Limone aromatizzato conservato sott’olio

Limone aromatizzato conservato sott’olio

Se anche voi adorate il limone, questa ricetta vi farà venire l’acquolina in bocca! 😉 Il limone aromatizzato conservato sott’olio, è ottimo per insaporire piatti di carne, di pesce, per i carpacci, oppure, potete usarlo a pezzetti per condire le insalate. Speziato, saporito e profumato, bastano pochi e semplici ingredienti... Continua »
Spezzatino di capriolo

Spezzatino di capriolo

Secondo piatto dal sapore ricco e intenso, lo spezzatino di capriolo è una vera delizia per il palato. Con pochi e semplici ingredienti, valorizzerete questa carne e ne esalterete il suo sapore, portando in tavola un piatto che stupirà sicuramente i vostri ospiti. Accompagnandolo con la polenta, farete sicuramente un... Continua »
Zuppa rustica di legumi ricetta della nonna

Zuppa rustica di legumi ricetta della nonna

Calda, avvolgente, dal gusto ricco e deciso, queste sono solo alcune delle caratteristiche della zuppa rustica di legumi. Ricetta che, ai tempi dei nostri nonni, era un piatto prelibato e dava le giuste energie per afforntare la giornata lavorativa. Infatti, i legumi, sono un’alimento ricco di proteine e carboidrati, ma... Continua »
Frittelle di baccalà preparate con la birra

Frittelle di baccalà preparate con la birra

Piccole, deliziose, facili e veloci da preparare sono le frittelle di baccalà. Finger food perfetto per l’aperitivo da gustare ad inizio cena, o come secondo piatto,  ma vanno bene anche da proporre ad una festa o un buffet. Piccole, perchè si mangiano in un sol boccone, deliziose, perchè racchiudono tutto... Continua »
Girasoli ripieni al cioccolato dolcetti golosi

Girasoli ripieni al cioccolato dolcetti golosi

Fiori ripieni, fritti, ma leggeri? Sono i girasoli ripieni al cioccolato, golosi dolcetti facilissimi da preparare, dal gusto ricco e intenso. All’esterno profumano di agrumi, con  un ripieno di crema alle nocciole davvero irresistibile, a racchiudere il tutto ci sono il miele e gli zuccherini che li rendono davvero speciali…... Continua »