homemade - Carmencita

Panini ai semi di girasole

Non c’è cosa più bella che preparare il pane in casa… Impastarlo con le prorie mani, vedere che prende forma, sentire il profumo quando cuoce nel forno e assaggiarlo caldo appena sfornato. Un’emozione davvero indescrivibile! Tanti di voi staranno sicuramente pensando che è un’impresa impossibile realizzare il pane in casa,... Continua »

Dolci delle feste tante idee per tutti i gusti

In questa raccolta di dolci delle feste troverete tantissime idee da realizzare nei periodi festivi, dove, tanti di voi, sicuramente si troveranno a fare pranzi e cenoni in compagnia di amici e parenti. Ed è in queste occasioni che ognuno vuol dare il meglio di se e fare bella figura... Continua »

Crostata di mele con marmellata di arance e cannella

Fragrante, profumata e tanto gustosa. La crostata di mele con marmellata di arance e cannella è davvero golosa! 🙂 Si prepara in pochissimo tempo ed è davvero facile da fare. Ottima per la merenda di grandi e piccini, ma si può gustare anche come dolce a fine pasto. La pasta... Continua »

Sale aromatizzato fatto in casa idea regalo

Quante volte vedete al supermercato il misto di aromi e spezie per cucinare? Spesso si trovano anche diversi tipi di sale aromatizzato per cucinare questa o quella pietanza… Da oggi potete prepararvi in casa il vostro sale aromatizzato, perfetto per carne, pesce ed insaporire verdure e minestre. Basta davvero poco... Continua »

Brownies soffici e golosi homemade

Questi golosi dolcetti, i brownies soffici e golosi, sono nati ispirandomi alla ricetta di un’amica food blogger “Rossella in padella”. Ho trovato così invitante e golosa la sua ricetta, che ho voluto provare a farne una mia versione partendo dalla sua base. Ed il risultato è stato eccellente! 🙂 Piccoli... Continua »

Gnocchi poveri ma buoni homemade

Bastano pochi e semplici ingredienti per fare gli gnocchi poveri ma buoni. Li ho chiamati così, perchè sono fatti solo con farina, acqua e un pizzico di sale. Davvero facili da preparare, se avete già provato a fare l’ impasto per i bignè, questi gnocchi hanno lo stesso semplicissimo procedimento.... Continua »

Impasto base per focaccia..

Se state cercando una ricetta per preparare in casa una soffice e gustosa focaccia, siete nel posto giusto! 😉 Con l’impasto base per focaccia, facile e veloce da fare, preparerete delle deliziose focacce che andranno a ruba, adorate da grandi e piccini. Il successo è assicurato! 🙂 Ed ora… Tutti... Continua »

Crema pasticcera al kiwi homemade

So già che qualcuno di voi starà storcendo il naso, o meglio, starà pensando “Ma sarà buona?”. Beh, io vi posso dire che se vi piace il kiwi, la crema pasticcera al kiwi dovete assolutamente provarla! 🙂 Racchiude tutta la bontà e particolarità del sapore del kiwi, sposandosi a meravilgia... Continua »

Lasagne di Halloween homemade

Se per la festa di Halloween state organizzando una cena da brivido, sulle vostre tavole non possono sicuramente mancare le lasagne di Halloween, tanto spettrali quanto buone! 😉 Presentando in tavola questo cimitero tanto lugubre, nessuno si aspetterà mai di trovare al suo interno strati di lasagne farcite con salsa... Continua »

Mummie di Halloween homemade

Ecco a voi le mummie di Halloween, una ricetta super facile e veloce da preparare. 😉 Un modo simpatico e divertente per festeggiare Halloween con grandi e piccini. Bastano pochi e semplici ingredienti, per creare queste simpatiche mummie che attireranno sicuramente l’ attenzione dei vostri ospiti. 🙂 Ed ora… Tutti... Continua »