Rotolo freddo formaggio zucchine e prosciutto cotto

Galleria

This gallery contains 2 photos.

Rotolo freddo formaggio zucchine e prosciutto cotto, ricetta facile e veloce da fare in 10 minuti anche per cene estive improvvise, senza sporcare troppo in cucina. Idea secondo piatto estivo, piace davvero a tutti sia grandi che bambini Continua a leggere

Gelato biscotto pavesini

Galleria

This gallery contains 2 photos.

Gelato biscotto facile e veloce senza gelatiera !! Gustoso, cremoso e leggero con pavesini light, una golosità assoluta. Si preparano in pochi minuti con fragole fresche e panna vegetale senza grassi idrogenati. Solo 3 ingredienti e una teglia di alluminio usa e getta per realizzare delle piccole delizie alla fragola. Naturalmente se ne possono fare in quantità abbondante per poi conservarli nel comparto freezer, i bambini avranno una merenda fresca, golosa ed originale, ma piacciono davvero a tutti ..ottimi anche come dolce di fine pasto o spuntino in un pomeriggio di caldo. Continua a leggere

Torta al cioccolato e crema tiramisu

Galleria

This gallery contains 2 photos.

Torta al cioccolato è una versione di Tiramisù facile e veloce da preparare. Un dolce poco dolce ma pur sempre golosissimo da farci un figurone in ogni occasione. Un dolce con base al cioccolato e cocco per poi crescere con sostanziosi strati di crema tiramisù intramezzati dal classico biscotto tipo pavesino inzuppato in un caffè amaro. Il tocco che la distingue da qualsiasi altra versione di tiramisù è il goloso, cremoso e morbido manto di topping al cioccolato fondente e panna da cucina. Impossibile gustarne un assaggio e non tuffarsi in questa delizia! Continua a leggere

Torta margherita con crema di latte al nesquik

Galleria

This gallery contains 2 photos.

Torta margherita con crema di latte al nesquik è un dolce goloso farcito prima di essere messo in forno ! Ricetta studiata e testata che evita una farcitura dopo la cottura, un metodo molto apprezzato.. una torta da colazione o merenda, senza burro morbida e cremosa. Solo 15 minuti di lavoro ed eccola pronta già ripiena con crema al cioccolato arricchita con di yogurt alla fragola, si avete capito bene … crema di latte, nesquik e yogurt gusto fragola, per creare un composto golosissimo e morbido anche dopo la cottura in forno..niente riuscirà a rendere soda questa crema, resta così soffice fino all’ultima fetta di torta…garantito!!! Continua a leggere

torta di carote soffice

Galleria

This gallery contains 3 photos.

Torta di carote soffice come una nuvola. Si tratta di un dolce facile e veloce da fare, 10 minuti di lavoro ed eccolo già pronto da cuocere in forno. Pochi ingredienti, solo uova, zucchero e farina, come soluzione liquida è stata utilizzata solo acqua frizzante e poca quantità di olio extravergine di oliva, naturalmente ad impreziosire l’impasto c’è una bella quantità di carote e un po di farina integrale, il tutto aromatizzato con limone biologico. Se vi piacciono le torte semplici da colazione o merenda, come le torte della nonna, rimarrete affascinati da questa torta tanto semplice quanto gustosa, morbida e delicata. Definito un dolce poco dolce ben riuscito. Continua a leggere

Muffin dolci morbidi carote e pancetta caramellata

Galleria

This gallery contains 4 photos.

Muffin dolci super morbidi. Si tratta di dolcetti monoporzione facili e veloci da fare, una ricetta originale, molto particolare…direi unica ! Se amate le novità vi consiglio di provare questi muffin, si preparano con pochi ingredienti, solo uova, zucchero, farina e come composto liquido acqua frizzante, ma la particolarità è l’aggiunta di carote e pancetta caramellata preparata al momento in pochi istanti. Senza latte, senza olio, senza burro, senza yogurt ma la consistenza è di una morbidezza irresistibile !! Il contrasto dolce – salato, leggero e delicato li rende unici. Da farci un figurone in ogni occasione Continua a leggere

Torta al caffe souffle con cuore cremoso

Galleria

This gallery contains 5 photos.

Torta al caffe, facile e veloce da fare in soltanto 15 minuti di lavoro. Un dolce che sembra quasi un soufflé..con un cuore super cremoso che lo rende davvero particolare in tutto il suo aspetto e sapore! Il segreto per ottenere tanta cremosità sta soltanto nella cottura, nell’impostare una temperatura alta in un tempo breve, non ci sono ingredienti particolari ne sofisticati. Una Torta semplice senza burro e senza latte, solo uova, zucchero e farina e come liquido è stata usata dell’acqua frizzante. A renderla ancora più golosa è la ganache al cioccolato fondente che la ricopre per intero come fosse un manto Continua a leggere

Torta pasta sfoglia e nutella a stella

Galleria

This gallery contains 2 photos.

Torta pasta sfoglia e nutella a stella è un dolce facile e veloce da fare in 5 minuti di lavoro. Con soltanto 2 ingredienti potrete avere un dolce goloso da presentare in tavola per un occasione improvvisa!! Buonissimo, leggero, friabile e una presentazione d’effetto. Un dolce 16 porzioni oppure 8 abbondanti ma vi assicuro che non resterà niente nel piatto da portata, nessuno riuscirà a rinunciare alla sua parte. Ottimo anche come merenda, o ricetta da picnic, non ha bisogno di frigorifero ne di accortezze particolari. piace moltissimo sia ai grandi che bambini. Continua a leggere

Torta al tiramisu con nutella e nocciola

Galleria

This gallery contains 3 photos.

Torta al tiramisu con nutella e nocciola è un dolce facile e veloce da fare solo 20 minuti, senza uova e senza mascarpone.. senza sporcare troppo in cucina e senza nessun tipo di cottura. Per definirne il sapore e gusto si può dire che è molto delicata, non troppo dolce e molto cremosa al palato. La nutella e la nocciola sono 2 ingredienti che si sposano benissimo e che riescono a regalare alla torta un tocco di prelibatezza. Lo zucchero vanigliato utilizzato è molto importante, indispensabile per ottenere da una semplice panna.. la vera crema chantilly francese. Continua a leggere

Torta souffle alla nutella con cuore alla nocciola

Galleria

This gallery contains 3 photos.

Torta soufflé alla nutella facile e veloce, 10 minuti di lavoro ed eccola già pronta da cuocere in forno in soli 20 minuti ! Si tratta di un dolce con cuore cremoso alla nutella e crema di nocciola, una golosità italo – francese che non necessita delle accortezze di cottura solite per un soufflé originale. Ottima per una colazione sprint, per una merenda gustosa oppure come dolce di fine pasto. Piace tantissimo a tutti ma soprattutto ai bambini. Se si vuole evitare la panna si può sostituire con ricotta fresca arricchita da zucchero a velo vanigliato e gocce di cioccolato oppure scaglie, così diventerebbe ancora più gustosa. Continua a leggere

Pasta al sugo

Galleria

This gallery contains 3 photos.

Pasta al sugo è un primo piatto facile a base di pasta fatta in casa con un miscuglio di farine ben dosate per conferire al piatto finito un sapore gustoso e casareccio. Farina di ceci, integrale e frumento unite a uova intere danno forma a delle tagliatelle davvero originali. Si è scelto come condimento un sugo delicato e leggero a base di pomodoro e latte, un sugo che sembra quasi una crema. Categoria tagliatelle – pasta in casa – ricette con farina di ceci – ricette con farina integrale – ricette con farina 0 – primi piatti – come si fa il sugo Continua a leggere