Pomodori gratinati

Pomodori gratinati

Quella che vi propongo oggi è una preparazione molto versatile che si può utilizzare per preparare tantissime ricette! I pomodori gratinati si possono servire sia come contorno che come stuzzicante antipasto magari accompagnati da altri ortaggi gratinati come → questi. Sono davvero speciali e in poco tempo e con ingredienti semplicissimi... Continua »
Ciliegie e amarene sciroppate

Ciliegie e amarene sciroppate

Ciliegie e amarene sciroppate ∼ 3 metodi facili, sicuri e infallibili Le ciliege e le amarene sciroppate sono semplici da preparare, di seguito vedremo come procedere con tre metodi sicuri ed infallibili. Tutti e tre i metodi richiedono soltanto un po di pazienza ma il risultato ripaga se vogliamo gustare... Continua »
Straccetti di pollo alla sorrentina in padella

Straccetti di pollo alla sorrentina in padella

Il Petto di pollo alla sorrentina è un secondo piatto leggero e gustoso, che si prepara in un istante, ed è perfetto per tutta la famiglia. Il sapore ricorda quello degli gnocchi alla sorrentina grazie alla presenza di mozzarella e pomodoro, bontà e freschezza ma in questo caso non accenderemo... Continua »
Verdure gratinate alle erbe aromatiche

Verdure gratinate alle erbe aromatiche

Le verdure gratinate sono un contorno versatile e gustoso ideale per accompagnare piatti di carne, pesce o formaggi. La panatura di pangrattato, formaggio grattugiato ed erbe aromatiche conferisce una nota croccante, saporita, profumata e sfiziosa alle verdure. Preparate questa ricetta con diverse verdure ed ortaggi in base alla stagione, potete... Continua »
Torta salata ricotta e zucchine

Torta salata ricotta e zucchine

Torta salata ricotta e zucchine La torta salata ricotta e zucchine è una pietanza salata saporita e semplice, composta da un involucro di fragrante pasta sfoglia che racchiude un morbido ripieno di ricotta con zucchine ed altri ingredienti saporiti. La torta salata ricotta e zucchine è una ricetta che si... Continua »
Supplì al telefono

Supplì al telefono

Oggi prepariamo i buonissimi supplì al telefono, i buonissimi sullpì che di solito si gustano in pizzeria o si comprano in rosticceria pensando che sia impossibile farli in casa. Per questi supplì, io ho utilizzato del semplice riso al ragù ma andrà benissimo qualsiasi tipo di risotto, anche avanzato dal... Continua »