CALZONCELLI DI CASTAGNE

CALZONCELLI DI CASTAGNE

I calzoncelli di castagne sono dei dolcetti della tradizione campana e in particolare nella provincia di Salerno, nel Beneventano e in Irpinia. Per tradizione i calzoncelli di castagne si preparano soprattutto nel periodo natalizio, ma spesso si comincia a prepararli con le prime castagne raccolte. Piccoli fagottini preparati con farina… Continua a leggere
TORTA CORNETTO CUORE DI PANNA

TORTA CORNETTO CUORE DI PANNA

Se cercate un dolce semplice, fresco e goloso, questa è la ricetta giusta. La torta cornetto cuore di panna è una torta gelato molto facile da preparare, non richiede cottura e quindi perfetta da gustare nella bella stagione. Il gusto ricorda il cornetto Algida, ve lo ricordate ? Con la… Continua a leggere
Salame di cioccolato senza uova

Salame di cioccolato senza uova

Il salame di cioccolato senza uova è un golosissimo dolce senza cottura, la preparazione è facile, a prova di imbranati e prevede pochi e semplici ingredienti. La versione classica è preparata con le uova ma visto che il dolce non prevede cottura, preferisco non utilizzarle. Quindi vi propongo la mia… Continua a leggere
Tiramisù di Pavesini senza uova

Tiramisù di Pavesini senza uova

Oggi vi lascio la ricetta di un tiramisù delizioso preparato senza uova e con i biscotti Pavesini. Per tiramisù senza uova, naturalmente, si intende senza uova nella crema, perché nei Pavesini le uova ci sono ! Per ottenere un tiramisù completamente senza uova dovete utilizzare dei biscotti vegani che siano… Continua a leggere