Tronchetto di castagne

Tronchetto di castagne

Anche a ottobre, il bosco si rivela generoso donatore di prodotti squisiti; Come le castagne, per secoli alla base dell'alimentazione delle genti di montagna, alla stregua del pane. Si tratta infatti di frutti nutrienti e in cucina si prestano alla preparazione di rustiche ricette salate come di golosi dessert. Il… Continua a leggere
Coppa golosa caffè e nutella

Coppa golosa caffè e nutella

Coppa golosa di yogurt caffe e nutella Un dolce freddo velocissimo da preparare, da servire come dessert anche in caso di ospiti improvvisi o come merenda golosa. Se vi piacciono i dolci al cucchiaio non potete che amare questo dessert perché è una versione arricchita da nutella e amaretti e… Continua a leggere
Profiteroles al caffè ricetta dolce goloso

Profiteroles al caffè ricetta dolce goloso

Ciao e benvenuti nella cucina di profumo di glicine, oggi prepariamo i profiteroles al caffè. I profiteroles sono dei piccoli e golosi dolci al cucchiaio. Ripieni di panna o cioccolato e ricoperti ancora con cioccolato. Inutile soffermarci sulla loro bontà, sono golosissimi ed irresistibili però oggi prepariamo una variante altrettanto golosa, sostituiamo… Continua a leggere