Crea sito
La scarcella di Pasqua Molfettese

La scarcella di Pasqua Molfettese

La scarcella di Pasqua un dolce tipico pugliese che viene ricoperto di glassa bianca su cui poi vengono adagiati dei piccoli ovetti di cioccolato a scopo decorativo o anche semplicemente con zuccherini colorati. Si ritiene che la forma tonda abbia attinenza con la fortuna e che simboleggi la nascita di una nuova vita. Esistono… Continua a leggere