Insalata di riso con verdure e salmone

Insalata di riso con verdure e salmone

L'insalata di riso è un piatto che non può mancare sulla tavola estiva, sia per il pranzo che per la cena, in spiaggia o durante una gita, ma anche come pranzo al sacco da portare in ufficio. I peperoni e le zucchine sono ancora una volta protagoniste di questa insalata... Continua »
Risotto agli asparagi e polvere di speck

Risotto agli asparagi e polvere di speck

Il risotto agli asparagi e polvere di speck è un primo piatto facile da preparare ma speciale, ve lo consiglio in caso abbiate ospiti e volete stupirli. Vellutato, con gli asparagi, che, però non si vedono, mantecato alla perfezione e cotto al dente grazie al nuovo metodo di tostatura. Completato... Continua »
Ricette di pesce per il venerdì di Pasqua

Ricette di pesce per il venerdì di Pasqua

Ricette di pesce per il venerdì di Pasqua - Ricette facili ed economiche...Ho pensato di raccogliere in un unico post alcune ricette di pesce da preparare il venerdì di Pasqua per chi ci crede e rispetta la... Continua »
Pasta al forno con polpettine – economica facile e veloce

Pasta al forno con polpettine – economica facile e veloce

La pasta al forno con polpettine è una ricetta che preparo spesso la Domenica, qui sono tutti ghiotti di polpette e allora perché non accontentarli? E poi questo oltre ad essere un piatto economico è molto pratico e veloce da preparare. Anche furbo perché alla fine avremo un primo e... Continua »
Trofie salmone e pistacchi – Primo piatto veloce

Trofie salmone e pistacchi – Primo piatto veloce

Oggi consiglio trofie con salmone e pistacchi, un primo piatto che si realizza con pochi e semplici ingredienti ma il risultato è davvero delizioso. Si tratta di un accostamento di sapori nuovo e intrigante che gli amanti del pesce apprezzeranno senza ombra di dubbio. In questo piatto la delicatezza dei pistacchi... Continua »