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Crocché di patate – Panzarotti napoletani

Crocché di patate – Panzarotti napoletani

Ma quanto son buoni i crocché di patate ? Se poi azzannandoli esplode un cuore filante, chi può resistere ? Il crocchè di patate, detto anche panzarotto, è uno dei piatti più sfiziosi e gustosi della cucina napoletana, lo street food tipico delle friggitorie ma che si può preparare facilmente… Continua a leggere